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生豆
サザコーヒーは「手間と時間をかけなければ、良いコーヒーは生まれない」を信条としています。
世界のコーヒー産地まで、足をのばし、直接 最優良品を買い付けています。
長期に何度も足を運び滞在し、コーヒー生産者の目線でコーヒーに携わりました。
農作物として、農学的な知見から出来るだけ質量ともに叶う安定供給を目指しております。
適地適作、優良品種、継続的な伝統農法、完熟果実の収穫、天日乾燥と充分な保存、
最新技術の精製、ダメージの少ない輸送保存、そのような生豆を仕入れています。
この度、御自身で焙煎を楽しまれたいお客様のために、
オンラインショップから弊社の生豆をご提供させていただきたいと思います。
生豆についてのお問い合わせはこちらへ→
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