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私たちがこだわって作っている品種の一つ「おぼろづき」は、霞がかったおぼろげな月のように玄米がうっすらと白く濁って見えることから名づけられました。

噛むほどに広がるお米本来の甘みと、口の中で感じる強い粘りが特徴的な品種です。冷めてもなお粘りを損なわないので、お弁当やおにぎりにも適しています。

消費者の皆様に安心・安全の美味しいお米をお届けするために、化学肥料・殺菌剤・殺虫剤を一切使用せず、北海道産有機質100%肥料を使って栽培し、通常栽培のおぼろづきよりもより旨みが増したお米に育て上げました。

雪月花がこだわって作った、特に自信を持ってオススメするお米です。

是非ご賞味下さい。