- 樽出し新しば 乳酸発酵の京漬物茄子と京都大原特産の赤紫蘇を塩で漬け乳酸発酵させた生しば。樽から取り出し何も手を加えずそのまま真空したものです。
- 新しょうがと生麩とおじゃこ 季節の佃煮新しょうがと生麩とおじゃこを炊き合わせてみました。ご飯のお供にうってつけです。
- 昔ながらの新しょうが 好評発売中！和歌山特産の新しょうがを梅酢と赤紫蘇だけで漬けた昔ながらの手作り紅しょうがです。
- 筍ごはんの素 二合炊×３個セット オンラインショップで好評販売中！京都山城産のたけのこを使用した当店人気のごはんの素です。「たけのこごはん」「茶碗蒸し」「だし巻き卵」等のいろいろなお料理にもお手軽にご利用いただけます。
- ふりかけとろろ昆布 人気商品！ しょうゆ風味のまったりとしたふりかけタイプのとろろ昆布です。とろろ昆布なのに酢を使用していないので、酸味の苦手の方でもお手軽に味わえます。おにぎりに巻くと大変相性が良く、うどんやおつゆに入れると一層とろみが増して美味しいです。
- 京佃煮・京漬物詰合せ ウェブ限定こちらをご購入の方はもれなく「ふりかけとろろ昆布」を進呈致します。
- お塩控えめのほたるこ 好評販売中！塩分４０％カットを実現し、山椒１０％を増量しました。
からだに優しい「ほたるこ」を是非お試し下さいませ。ギフト商品として杉筒入りも登場！
