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和洋三段重 「雅」(消費税8%)

和洋三段重 「雅」(消費税8%)

 和洋三段重「雅(みやび)」(4名様)

正統派の日本料理の伊勢海老、鮑酒蒸しをじめ、テリーヌや米沢牛のローストビーフなど、煌びやかな西洋料理を贅沢に詰め込みました。ホテルならではの極上の逸品をご家族揃ってご一緒に。
 
 
【壱の重】
・伊勢海老     ・寿栗入り金団   ・鰻有馬煮
・蛸柔煮       ・蒟蒻                ・子持ち若布
・数の子          ・田作り         ・合鴨燻製
・いくら醤油漬け ・からすみ       ・穴子八幡巻
・鮑酒蒸し      ・松笠慈姑
 
【弐の重】
・柚子柿     ・金柑蜜煮         ・鰆西京漬焼
・はじかみ     ・子持ち鮎昆布巻き ・手毬麩
・里芋旨煮    ・梅人参旨煮       ・原木干し椎茸たまり煮
・亀竹の子    ・帆立貝大和煮     ・紅白蒲鉾
・鯛龍皮巻     ・花蓮根酢漬け     ・車海老酒煮
・黒豆(ぶどう豆)瓶詰め付
 
【参の重】
・スモークした穴子とレンズ豆のプレッセ  ・阿波尾鶏のバロンティーヌ
・鴨コンフィと野菜のテリーヌ          ・オマール海老と帆立貝のポモドーロ
・真鯛のエスカベッシュ           ・米沢牛のローストビーフ
・4種のシャルキュトリーとオリーブ (フィノッキオーナ・ハモンイベリコ・プロシュートコット・イベリコベジョータサルシチョン)
・マリネサーモンとグレッグ野菜       
・イベリコ豚のリエット グリーンペッパー風味 バゲッティーヌ付
 
内容量 :全39品
重箱サイズ(1段) :22.2×22.2×6.0
 

❏消費期限  :冷蔵で2020年1月1日迄
❏ご予約   :2019年10月1日~12月20日迄 ※予定販売数完売次第終了
❏お渡し方法 :店頭または配送にて承ります
 店頭/2019年12月31日 8:00~21:00または、2020年1月1日8:00~12:00迄
 配送/2019年12月31日
    ※時間指定は承りかねます。予めご了承ください。
    ※配達地域:原則東京23区内(その他地域の場合は、お問い合わせください)
 
ご予約・お問い合わせ 03-3943-1131(9:00~20:00)
 
 <早割りキャンペーン>
10月1日〜10月31日にご予約をいただくと 10%OFF
11月1日〜11月15日にご予約をいただくと 5%OFF
※他の割引・優待との併用不可

販売価格:55,000(税込 59,400円)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:120サイズ

数量

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和風二段重 「彩」(消費税8%)

和風二段重 「彩」(消費税8%)

和風二段重「彩(いろどり)」(4名様)

ホテル椿山荘東京がる日本料理の職人による伝統の大胆かつ繊細な味わいのおせち。
新年の食卓に欠かせない縁起食をご堪能ください。
 
【壱の重】
・伊勢海老         ・紅白蒲鉾      ・寿栗入り金団
・蟹信田煮         ・亀竹の子      ・熨斗鶏松風焼
・鮑酒蒸し          ・いくら醤油漬け  ・合鴨燻製
・黒豆蜜煮(ぶどう豆) ・金柑蜜煮      ・千代呂木
・田作り            ・柚子柿        ・梅麩旨煮(2人前)
 
 
【弐の重】
・里芋旨煮         ・梅人参旨煮          ・牛蒡旨煮
・帆立貝大和煮    ・原木干し椎茸たまり煮  ・銀鱈西京焼
・鰆柚庵焼         ・絵馬薩摩芋          ・子持ち鮎昆布巻
・はじかみ          ・穴子八幡巻          ・子持ち若布
・梅麩旨煮(2人前)  ・伊達巻               ・松笠慈姑
・車海老酒煮       ・百合根甘露煮       ・酢牛蒡白胡麻和え
・鰤酢〆           ・酢取り拍子大根      ・花蓮根酢漬け
・鯛龍皮巻         ・蕪甘酢漬            ・燻し鮭小川巻
 
内容量 :全38品
重箱サイズ(1段) :22.2×22.2×6.0
 

 
❏消費期限  :冷蔵で2020年1月1日迄
❏ご予約     :2019年10月1日~12月20日迄 ※予定販売数完売次第終了
❏お渡し方法 :店頭または配送にて承ります
    店頭/2019年12月31日 8:00~21:00または、2020年1月1日8:00~12:00迄
    配送/2019年12月31日
    ※時間指定は承りかねます。予めご了承ください。
    ※配達地域:原則東京23区内(その他地域の場合は、お問い合わせください)
 
ご予約・お問い合わせ 03-3943-1131(9:00~20:00)
 
<早割りキャンペーン>
10月1日〜10月31日にご予約いただくと 10%OFF
11月1日〜11月15日にご予約いただくと  5%OFF
※他の割引・優待との併用不可

販売価格:35,000(税込 37,800円)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:120サイズ

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