一六タルト 今治タオル 詰合せ

四国の代表名菓 一六タルトと今治のブランド 今治タオルの初めてのコラボレーションが実現。四国を代表とする新しい贈り物ができました。
一六タルト 今治タオル 詰合せ 一六タルト×今治タオル
四国名菓一六タルトと今治タオル。
愛媛を代表するお菓子とタオルが
初めてコラボレーションしました。
伝統を受け継ぎ、品質を守りながら安心安全なものを提供したい。
お互いの想いがひとつになって、新しい愛媛を代表する商品が誕生いたしました。
贈り物にはもちろん、ご自身へのご褒美に・・・
この機会にぜひお試し下さい。

「一六タルト」の餡は、ほんのりと上品な柚子の風味が特徴です。
この柚子の風味を最大限に生かすために、餡は皮むき小豆餡を使い、また柚子は香り高い柚子を使っています。砂糖は白双糖(しろざらとう)を使い、まろやかな甘さに仕上げています。

卵、砂糖、小麦粉をバランスよく配合した、口当たりのよい、柔らかでキメ細かなスポンジが「一六タルト」の最大の魅力です。
しっとりと水分を残すために、強火でさっと焼き上げています。焼き上がったスポンジには、たたいてショックをあたえます。これは中に含まれているガスを抜き、新鮮な空気を中に取り込むためです。この過程を加えることでスポンジは冷めてからも嵩が減らず、やわらかな状態が保てます。

現在はスライスされていることが当たり前のタルトですが、このスライスを初めて取り入れたのは一六本舗です。
タルトはスポンジに餡を巻いているため、包丁ではなかなか上手に切れません。
あらかじめスライスしておくことによって、切る手間が省け、お召し上がりやすくなっています。
このスライスはお客様にも大変ご好評をいただき、昭和43年10月のスライス開始以降、売上は一気に伸びました。

今治タオルは四国愛媛県北部に位置しており、四国最大のタオル産地として、百十余年の歴史を刻み続けてきました。
「良く水を吸い、良く乾く」といった誰もが求める「当たり前」なタオルを実現するためには「創りやすい製法」では作ることができません。
いくつもの厳しい審査基準をクリアし、タオルとしての機能性を十分に発揮できるよう大切に作られた今治タオルは、洗濯を繰り返してもボリュームが落ちることなく、いつまでもふわふわな柔らかな肌触りをお楽しみいただけます。

今回のコラボレーションにあたり、こちらの商品の製造をした吉井タオル株式会社は、今治タオルプロジェクトに携わり、タオルソムリエ制度の立ち上げに貢献された老舗メーカーです。

吉井タオルのホームページはこちらhttp://www.yoshiitowel.co.jp

厳選した綿花で、柔軟剤や吸収剤などの薬品に頼ることなく綿本来の柔軟性と吸水性を引き出したタオル作りにこだわっています。
毎日使うタオルだからこそ、なるべく自然にも使う人にも優しいタオルができるようにと考え、当たり前に良いと思う事を当たり前にやり通すことが、タオルとしての理想を追求した結果になりました。
材料製法にこだわった高品質なタオルをぜひお楽しみください。

一六タルト 今治タオル 詰合せ
サイズ・容量 一六タルト(大)1本(13切)

今治タオル(製造 吉井タオル)
ペール・ボリュームパイル フェイスタオル 34.0cm × 85.0cm クリーム色 1枚
ガーゼ&パイル リバーシブル フェイスタオル 34.0cm × 85.0cm こげ茶色 1枚

パッケージサイズ 7.0p × 20.0p × 29.5p
一切れの直径 一六タルト(大) 約7.0cm
1切れ当たりの
カロリー
一六タルト(大) 114kcal
原材料 一六タルト(大)
砂糖、生餡(小豆)、卵、小麦粉、柚子、水あめ、膨張剤、着色料(ビタミンB2)
保存方法 一六タルト(大) 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 約14日間
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    価格:3,300

    四国特産の「柚子」を使用した伝統の味わい「一六タルト」、今治タオル2枚を使い、一六タルトの「のの字」を再現しました。只今注目のギフトアイテムです。

ギフト・贈り物としてもご利用いただけます。