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 ★おすすめ商品★
「みやぎサーモン」×「戦国BASARA」で人気沸騰中☆
あの、【みやぎサーモン】販売中！ 

★ＹｏｕＴｕｂｅｒの「木下ゆうか」さんに紹介されました★

『みやぎサーモン』とは・・・水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。

身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。
宮城県は養殖銀ざけ出荷量全国第1位、全国生産量の85%を占めており、今が旬のお魚です。是非、ご賞味ください。

お刺身用に骨や皮を取り除いたみやぎサーモンの「ロイン」を背と腹１本ずつでお届けします。

本格的なオードブルからお手軽なおつまみまで、あらゆるシーンでお楽しみください。木下ゆうかさんのように、サーモン丼もおススメです。

【商品内容】
お刺身用ロイン　550ｇ（背・腹　各1本）
 
【賞味期間】
冷凍　30日
 
【原産地】
宮城県
 

「みやぎサーモン」×「戦国BASARA」

みやぎには、うまい銀がある。。。【みやぎサーモン】

★おすすめ商品★

海のパイナップルとも言われる、水揚げされたばかりの
宮城県産の新鮮なほやを直送。
旬の時期ならではの、鮮ほやの甘みをお楽しみください。 

【商品内容】
殻付ホヤ　１０個　

◎「ほや」のむき方や「ほや」を使ったレシピ集つき
 
【賞味期間】
冷蔵で４日間
 
【原料原産地】
宮城県

※こちらの商品 『殻付ホヤ』 は季節商品につき
　　７月３１日までのお申込み分をもちまして販売終了とさせて頂きます。
 

ほやのおすすめレシピ集（こちらをクリック） 

 【ほや】の栄養素

ほやにはグリコーゲンがカキの２倍も含まれています。

特に夏のほやは冬に比べてグリコーゲンの含有量が８倍になり、甘味と旨味が増します。
ほやは様々な病気の原因となる活性酸素の生成を防ぐ最強のミネラル＝セレン・セレニウムを含む数少ない食品の一つ。
他にもタウリンや鉄分などの有用成分が豊富に含まれてます。

※セレン・セレニウム
抗酸化作用はビタミンＥの約５００倍といわれ、がん予防、心筋梗塞や脳卒中の予防、血行障害や更年期障害の改善などの効果が期待できます。 
 

海の中のホヤの様子。。。
このように、吊り下げて育てられます。

★おすすめ商品★

シンプルな味付けでボイルすることで旨味が凝縮され、独特な苦味もマイルドに。
ホヤの苦手な方にも是非お楽しみいただきたい逸品です。

 
【商品内容】
500ｇ
 
【賞味期間】
冷凍３０日間
 
【原料原産地】
宮城県
 

★おすすめ商品★

海のパイナップルとも言われる、水揚げされたばかりの
宮城県産の新鮮なほやを直送。

旬の時期ならではの、鮮ほやの甘みをお楽しみください。 

【商品内容】
殻付ホヤ　２０個　

◎「ほや」のむき方や「ほや」を使ったレシピ集つき
 
【賞味期間】
冷蔵で４日間
 
【原料原産地】
宮城県

※こちらの商品 『殻付ホヤ』 は季節商品につき
　　７月３１日までのお申込み分をもちまして販売終了とさせて頂きます。
 

ほやのおすすめレシピ集（こちらをクリック）