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叙々苑ギフトが届いたら!!第9回(漬物アラカルト)

第9回目は、「漬物アラカルト」のご紹介♪


 

このセットは、「キムチ」「カクテキ」「オイキムチ」「ニンニク漬け」「サンチュ味噌」の中から、お好みの商品を3缶詰合せることができるギフトです。


こちらで、叙々苑キムチを作っている様子がご覧いただけます☆
http://www2.enekoshop.jp/shop/jojoen/contents?contents_id=240110


最近の叙々苑キムチは、「漬かり具合や味など、ここ数年で最も出来が良い!」と、
叙々苑社員(役員)たちが言うほど、とてもみずみずしく美味しいものが出来上がっていますよ〜♪


それでは早速、ギフト商品がどのような状態で届くのか見てみましょう!!


@ 容姿はこのようになっています。
宅急便(冷蔵)で届いたところです。
汁漏れを防ぐため、「この面を上に」シールが張られています。傾け厳禁です。


 
ビニールを取ると、このように箱が包装紙に包まれています。


 
のしを付ける場合は「外のし」「内のし」などご指定いただけます。
↓「外のし」の場合


↓「内のし」の場合


 
包装紙を取りました。箱のデザインはこのようになっています。
箱の大きさは、縦10.5cm、横30cm、高さ8cmくらいです。

 
  
A 箱を開けると…
プラスチックの透明容器に蓋がされ、さらにフィルムで密閉された漬物3缶が並んで入っています。
今回は、キムチ・カクテキ・オイキムチの詰合せです。


 
容器には、賞味期限シールが添付されています。
フィルムの上から貼られていますので、保存する場合は捨てずにとっておいてください。


 
こちらがキムチの説明用紙です。


 
ここには、商品を美味しく召し上がっていただくための情報が書かれています。
特に白菜キムチについては、経過日数と発酵による酸味の変化について詳しく書かれています!
  
  
B 食べてみましょう!!
フタを開けると、キムチの香りが部屋中に広がります♪
  
漬物なので、日にちが経つとどのように味が変化していくのか・・・経過観察してみました!!


カクテキは芯まで味が染み込んでいて、大根の辛みとヤンニョムの辛みが絶妙でした。
日を追う毎に辛みが酸っぱさに変わり、大根は初日に比べて柔らかくなっているように感じました。



キムチは、白菜のしゃきしゃき感が最高です!葉先の柔らかい部分はキムチの汁を吸って旨味たっぷりでした。数日経つと、辛味よりピリピリとした酸味を感じました。
  


オイキムチは、きゅうりのみずみずしさが食べた瞬間口に広がるので、辛いのですがもうひとつ、とついつい食べてしまいます♪

時間が経つと、きゅうりが柔らかくなり、少し酸味を感じるようになりました。
カクテキやキムチと違い、発酵を楽しむ漬物ではないので、早めにお召し上がりいただき、きゅうりの食感を楽しんでいただきたいです

緑色の部分が少しずつ変色することがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください☆

  
C キムチのちょこっとアレンジ☆
私は酸味が苦手なので、数日経ったキムチを使ってアレンジレシピを作りました。

●キムチヂミ●  語呂が気に入っています♪

〜材料〜

小麦粉    50g
豚肉           70g
玉ねぎ          1/4個
ニラ      1/2束
卵       1個
キムチ    好きなだけ♪

タレ
★しょうゆ      大さじ2
★砂糖    ひとつまみ
★ごま油        小さじ1
★ラー油        適量


〜作り方〜

@ 小麦粉にニラ、豚肉、玉ねぎ、卵を入れ、かき混ぜる。

 
A フライパンで焼く。

 
B ひっくり返したらこんがりきつね色☆

 
C キムチを乗せて、★の材料を混ぜたタレをかけたら完成です!!
 


★漬物アラカルトのPR★

○おススメポイント

キムチは、日が経つと味が変化していきます。
初めはそのままで、酸味が強くなってきたら料理としてアレンジに加えて。
わざと時間をおいて、自分好みの辛味・酸味の調整をするのもおススメです☆

また、お好きな3種類を選んでいただけるのもポイント!!
とにかくキムチを食べたい!!という方は、3個全てキムチにするのもOK♪
やっぱり色々味わいたい…という方には、まずは基本のキムチ・カクテキ・オイキムチのセットがおススメです。

じっくり漬け込んだニンニク漬けや、サンチュ・サニーレタスなどの野菜と相性抜群のサンチュ味噌も、焼肉にピッタリ☆隠れた人気商品です。

ぜひお試しください。


○商品情報

漬物アラカルト(3缶入) 3500円(税込3780円)   商品番号B-10

キムチ            300g
カクテキ           300g
オイキムチ     300g
ニンニク漬け   250g
サンチュ味噌 300g

この中から3品お選びください。指定のない場合は、キムチ・カクテキ・オイキムチ各1缶となります。
【化粧箱入】


○ご注文はコチラまで!!
http://www2.enekoshop.jp/shop/jojoen/item_list?category_id=768


次回は、「焼肉ギフト 厳選和牛味比べ」をレポートします!!
楽しみにお待ちください♪
 

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