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宇和海の厳選された鮮魚と
磨き上げられた職人芸が作り上げた本物の味わい

  • かまぼこ(小板・中板)

    字和海で獲れる小ぶりの「エソ」のみが持つ風味と、ひたむきな職人芸が作り上げた手づくりの逸品です。 素朴な風味と、ほどよくしっかりした噛み心地が、 本物を愛する方々にこよなく愛され続けております。 厳選し、吟味を重ねて作り上げた、粋で素朴な味わいを、ぜひご賞味ください。

  • てんぷら(じゃこ天・身天)

    宇和海ならではの鮮魚『はらんぼ』を使って作り上げた井上かまぼこの自信作、手作り『じゃこてん』をはじめ、洗練された都会風味の『身てん』と、てんぷら本来の味を大切にしました。

  • ちくわ(じゃこちくわ・身ちくわ)

    串にすり身をつけて焼きあげる ―
    大和の昔よリ親しまれてきた、最も風趣に富んだすべて手づくりの逸品です。素朴な味わいの『じゃこちくわ』、 洗練された都会風味の『身ちくわ』と、お好みにあわせてお選びください。

  • あげ巻

    獲れたての魚の新鮮さをそのままに、品良くあげでくるんだ、宇和島ならではの風格のある逸品てす。 独特の技が光る豊かな風味、きわだつみずみずしさ は、選ばれる皆様に大変ご好評をいただいております。

  • 錦巻

    ほんのりと浮き出す紋様に、風流四季の心を盛り込んだ、気品と彩りの逸品です。 素朴な風味もさるところながら、みずみずしさをたたえた風情は、味わいに万葉のゆかしさを添えて、心はずむひと時に是非おすめしたい一品です。

  • 厚焼

    新鮮な原料魚の味わいの中に、惜しみなく玉子の黄身を盛り込んで、ほどよく焼きあげた風流の逸品です。
    淡口な口あたりに玉子の風味があいまって、ほのぼのとしたおいしさをかもしだしました。

  • けずりかまぼこ

    良質のかまぼこを乾燥し、削りあげ、口あたリの良い芳しい風味をかもし出Lました。
    あえもの、吸物など広くご賞味いただけます。 夏場のおみやげにも最適です。

おすすめ商品

お知らせ

◎2020/11/25
11/25(水)〜11/30(月)の期間、オンラインショップを休止いたします。
お電話・FAXでのご注文は通常通りです。お手数をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。電話:0895-23-2266・FAX:0895-25-7769

◎2020/11/1
ホームページをリニューアル致しました。
8月に期間限定で販売しました「宇和島ふるさとパック
この度のホームページリニューアルを記念して11/1(日)〜11/14(土)の期間限定で再度販売いたします。どうぞご利用ください!!!

◎2020/8/29
『贈答品』に『宇和島じゃこ天セット』と『おすすめセット』を追加しました。

◎2020/8/16
 新型コロナウイルスの感染拡大により、今年は夏の帰省や旅行をを諦めた方も多かったのではないでしょうか?そんなお客様に少しでもお得に宇和島を感じてもらえたらと思い、インターネット専用の『宇和島ふるさとパック』をご用意しました。8/31(月)迄のご注文とさせていただきます。どうぞご利用ください(化粧箱には入りません)。

◎2020/6/30
 明日7/1より、「レジ袋有料化」が開始となります。これに伴い、従来無料でお付けしていた社名入りレジ袋を2円(大・小とも)にてお求め頂くことになります。お入用なお客様は左帯の「その他」よりショッピングカートに追加していただくようお願いします。なお、左帯の「贈答用」の各商品をお求めの場合は、従来通り紙袋をお付けします。お客様にお買い上げいただいたレジ袋の収益金は「子ども食堂」を運営する団体を応援するために使いたいと思います。

◎2020/6/19
 昨年10月より継続して参りました『キャッシュレス・消費者還元事業』は、当初の予定通り6月30日(火)をもちまして終了となります。弊社においては6月30日(火)23:00までに、クレジットカード払いで『ご注文確定』となったご注文情報が本事業対象となります。ご了承くださいませ。

◎2020/5/27
 今年の『父の日』は6/21です。
 日頃の感謝の気持ちに『じゃこ天』や『蒲鉾』を送りませんか?
 父の日の熨斗も選べます。
 ご注文お待ちしております。
 
◎2020/4/17
 新型コロナ緊急事態宣言を受け、4/18より『松山店』の営業時間を10:00〜18:00迄とさせていただきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。
 
◎2020/3/16
 オンラインショッピングを再開しました。どうぞご利用ください。
 
◎2020/3/13
 3/15迄オンラインショッピングをお休みします。お手数をおかけしますが、ご注文はお
 電話・FAXにてお願いします。3/16再開予定です。
 
◎2020/2/26
 オンラインショッピングを再開しました。どうぞご利用ください。
 
◎2020/2/17
 今年は暖冬と言われておりましたが、本日から急に冬の気候になってしまいました。
 誠に申し訳ありませんが、2/26迄、オンラインショッピングをお休みします。
 店舗での営業はいつも通りですので、地方発送を含め、お電話でご注文をお願いします。
 0895-23-2266です。8:00〜18:00の受付です。よろしくお願い致します。
 
◎2020/1/6
 オンラインショッピングを再開しました。お年賀にも是非ご利用ください。
◎2020/1/2
 明けましておめでとうございます。
 本年もよろしくお願い申し上げます。
 なお、オンラインショッピングは価格切替期間の為、1/5迄お休みします。
 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
 お電話でのご注文は本日より受付ております。
 0895-23-2266までお願いします。
 

◎2019/12/1

 12月になりましたね!
 お世話になった方へのお歳暮に『いのうえの蒲鉾・じゃこ天』はいかがですか?
 皆様のご利用をお待ちしております。  

◎10/21~22 井上蒲鉾本舗が10/2東京の旬彩館に出店します。
 宇和島市「ふるさと納税フェア」

  10/21(月)10:00~20:00
  10/22(祝)10:00~17:00
 皆様のお越しをお待ちしてます!
 場所:東京都港区新橋2-19-10「香川・愛媛せとうち旬彩館」
     
 

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