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漁協オリジナル シリーズ

湾中漁協でしか買えないオリジナル商品が勢揃い!!今でも日々研究中?画像をクリックすると漁業風景なども・・・
ちなみに大の貝は幻の珍味とも言える程貴重な一品です。国内探してもまず!!むずかしいと思います。BY 大場
漁協オリジナル シリーズ
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さんま 味醂 2尾入 商品名: さんま 味醂 2尾入
商品コード: ori-02

標準価格:\300  
販売価格:\ 300  
在庫: 13 サイズ: 宅急便 60

商品説明
根室と言えばさんま水揚げ日本一!!
その水揚げされたばかりのサンマを味醂につけております。
さんまの味を損なわず、うま味を増し人気商品です。
さんまはやっぱり根室でしょ?
さんま甘露煮 商品名: さんま甘露煮
商品コード: ori-02

標準価格:\300  
販売価格:\ 300  
在庫: 23 サイズ: 宅急便 60

商品説明
根室の新鮮なサンマを甘露煮にしました。
結構評判いいんですよ!!う、あまい(うまくてあまい)って言う事です。
本場イカ沖漬け 1尾 商品名: 本場イカ沖漬け 1尾
商品コード: ori-04

標準価格:\450  
販売価格:\ 450  
在庫: 81 サイズ: 宅急便 60

商品説明

当漁協所属船 第28雅江丸船長堀さんの自信作!!本場イカ沖漬け

本当に船上で醤油に漬け込み船に揺られて出来上がり。

微妙な揺れとプロが選んだイカだから出来る味!!

堀さんと大場のお勧め品で間違いありません!!

幻の珍味 大の貝 商品名: 幻の珍味 大の貝
商品コード: ori-01

標準価格:\690  
販売価格:\ 690  
在庫ぎれ!入荷を楽しみに サイズ: 宅急便 60

商品説明
オオノガイ(大の貝)について・・・大場の知ってる範囲で述べる・・・。
オオノガイ(大の貝)とは2枚貝の一種で殻は卵形で薄めである。
主に、太平洋沿岸に生息しており水管は長く、潜砂する深さは30p程。
当地区では1年間のうちの大汐2日間しか操業できない位深く潜砂しています。
珍味になっている部分はその長い水管であります。無添加で天日干し・・・まさに自然が調味料のような感じ?です。
一度食べたらもう・・・虜です。
俺のおっ母のほっき飯の素  商品名: 俺のおっ母のほっき飯の素 
商品コード: or-02

販売価格:\ 1,400  
在庫: 10 サイズ: 宅急便 60

商品説明

当漁協の直売店で大好評の『ホッキごはん』。一日20食の限定で販売しすぐ売り切れてしまう。

そんなごはんの素を作っちゃいました。

その名も『浜の食卓シリーズ』第1弾 俺のおっ母のホッキ飯の素

3合用 3人〜4人前×2パック入り(化粧箱入り)でこの価格!!

22年4月15日 NHKでも放送されます。

山漬け 寒風干し 商品名: 山漬け 寒風干し
商品コード: ori-4

販売価格:\ 6,000  
在庫: 19 サイズ: クール宅急便(冷蔵) 100

商品説明

さけ定置漁業部会が作るさけ山漬け

プロが船上で選ぶ良い鮭を1本1本汐し漬ける。

168時間漬けこみ、24時間塩水で、72時間真水で汐抜きをし10日間寒風にさらし干し上げる。

本当に手の掛る鮭だけに、味は最高級となる。 

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