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おやき

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「おやき」は別名「やきもち」とも言い、信州の代表的な、昔ながらの郷土食です。信州は山国のため、麦、蕎麦、稗等の雑穀類の生産が多く、おやきもこれらの質実な食生活から生まれた物の一つと言われています。
おやきは一般に、小麦粉や蕎麦粉を練って、あんこや山菜、野菜等を入れてまるめ、囲炉裏で焼き上げたり、せいろで蒸したりした素朴な食品で、主食間食共に重宝するため、山国の暮らしになくてはならないものです。

※「そばおやき」の他にも全てのおやきの製造過程で、
「そば粉」が混入する可能性があります。
そばアレルギーの方は召し上がらないで下さい。

  アレルギー物質について
  小麦粉、そば粉、卵、くるみ、落花生、大豆 
(全部または一部のおやきで使用しています)
ご心配な方はお問い合わせ下さい。

品質保持のため、おやきは全て「冷凍」された状態で発送いたします。
冷凍の状態を保っていただければ長期間の保存が可能です。
(種類によって異なりますが、およそ半年間保存できます)

※一度解凍した商品の再冷凍はしないで下さい

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商品
一茶そばおやきセット5種×2セット (10個入)(軽減税率)

一茶そばおやきセット5種×2セット (10個入)(軽減税率)

「そばおやき」は小麦胚芽入りの生地にそば粉を混ぜてあります。
その皮にあんを詰めて蒸し、鉄板で焼きあげたものです。
ほのかに香るそば粉の風味と食感のある、ふっくらとした食べ応えあるおやきです。


野沢菜1個・なす1個・くるみ味噌1個・つぶあん1個・切り干し大根1個 ×2セット

(2セットを保冷パックにまとめて発送します)

保存方法:着後要冷凍
賞味期限:製造より約3ヶ月(セットの外袋に記載)
解凍後は、冷蔵庫で保存し2日以内にお召し上がりください。

販売価格:2,000(税込 2,160円)

在庫:4

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
一茶そばおやきセット5種×3セット (15個入)(軽減税率)

一茶そばおやきセット5種×3セット (15個入)(軽減税率)

「そばおやき」は小麦胚芽入りの生地にそば粉を混ぜてあります。
その皮にあんを詰めて蒸し、鉄板で焼きあげたものです。
ほのかに香るそば粉の風味と食感のある、ふっくらとした食べ応えあるおやきです。


野沢菜1個・なす1個・くるみ味噌1個・つぶあん1個・切り干し大根1個 ×3セット

(3セットをアルミ保冷バッグに入れて発送します。最低送料でお送りできるよう、箱には入れませんのでご了承ください)

保存方法:着後要冷凍
賞味期限:製造より約3ヶ月(セットの外袋に記載)
解凍後は、冷蔵庫で保存し2日以内にお召し上がりください。

販売価格:3,000(税込 3,240円)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
うす皮焼きおやき詰め合わせ(14個入)(軽減税率)

うす皮焼きおやき詰め合わせ(14個入)(軽減税率)

うす皮おやき 計14個入り

地粉100%のうす皮を香ばしく焼き上げました。
具がたっぷり入った食べごたえのある焼きおやきです。
北信地域で昔から食べられている作り方のおやきです。

野沢菜・なす・きんぴら・ひじき・かぼちゃ
つぶあん・やさいミックス 各2個

 

 

商品コード:4956427006704-14

標準価格:3,080

販売価格:3,080(税込 3,326円)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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