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レシピ

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*れんこん輪切り40g*・・・商品購入

<使用方法>
適量を袋から取り出しボール等に水を張り浸して輪切りに
水分を染み込ませます。
(しっかり水分を染み込ませるには約6時間、煮込み用で
再度味を染み込ませるなら約3時間程度)
れんこんきんぴら、れんこんステーキ、はさみ揚げ等に
最適です。


*れんこん粗切り50g*・・・商品購入

<使用方法>
適量を袋から取り出しボール等に水を張り浸して粗切りに
水分を染み込ませます。
(しっかりと水分を染み込ませるには約6時間、素材の味
を染み込ませる場合は、約3時間を目安にして下さい。)
ハンバーグ、つみれ、炊き込みごはん等食材に混ぜて
お使い頂けます。
れんこんの歯ごたえが料理の味を引き立てます。


*れんこんパウダー50g*・・・商品購入

<使用方法>
お茶やコーヒー等に小さじ1/3程度(約2〜3グラム
程度)を入れてお飲み下さい。
パウダーなのでれんこんに含まれる栄養を簡単に
摂取できます。
またれんこんにはムチンが多く含まれていますので
お好み焼き等の具材に混ぜるとふっくらと食感が
楽しめます。


*れんこん茶30g*・・・商品購入

<使用方法>
80℃程度のお湯に150tを目安にティーパックを
1個入れ、色が変わるくらいまで(2〜3分)待って
試飲しながらお好みの濃さでティーパックを取り
出します。
乾燥れんこんだけで作ったお茶なので本来の
れんこんの栄養が摂取できます。
焙煎仕立ての香ばしい香りとれんこんの美味しさを
お楽しみいただけます。
お好みの洋カップに変えて紅茶風にする飲み方も
いいですよ。


*たまねぎパウダー35g*・・・商品購入

<使用方法>
焼く前お肉に適量ふりかけて下さい。焼いた時に
玉ねぎのほのかな香りと佐賀県産ならではの甘さが
食材をより美味しくしてくれます。
また焼肉意外にもチャーハンやスープなどお好みに
合わせて様々な料理に隠し味としてお使いいただけます。
加工において添加物を使わずパウダーに加工しております
ので安心してご使用いただけます。

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