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かに姿(たらば・毛がに・ずわい)

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C-04 紋別三大がに食べ比べセット

C-04 紋別三大がに食べ比べセット

上品な味わいの毛がに、かにの王様たらばがに、

かにの女王ずわいがに。オール紋別産でお届けします。

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販売価格:10,584(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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B-03 B-04 【数量限定】 紋別産たらばがに切脚(ボイル)

B-03 B-04 【数量限定】 紋別産たらばがに切脚(ボイル)

かにの王様と言われている「たらばがに」の中でも人気の部位セクション(切脚)です。

そのまま食べるのはもちろん、殻付きのまま炙って焼がに等にしても美味しくお召し上がり頂けます。

ご贈答はもちろん、ご自宅用としてもぜひご利用ください。

【産地・加工地:北海道・オホーツク紋別市】

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販売価格:7,020(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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C-03 紋別産毛がに姿2尾 1kg

C-03 紋別産毛がに姿2尾 1kg

紋別産の毛がに。

びっしりと詰まった繊細な身に、

クリーミーなかにみそが特徴です。

【堅ガニとは・・・】

捕れたカニの成長度によって「堅ガニ」と「若ガニ」という風にカニの状態が区別されており、その市場価値は大きく違っています。

堅ガニとは脱皮後、甲羅が堅くなったカニのことで、一般的に立派なカニとはこの状態のカニを指します。

堅ガニは身の詰まりやカニ味噌の入りも良いことからその市場価値も高いものとなっています。

カニの全漁獲量のうち活ガニとして流通するのは約3割で、そのうち堅ガニと呼ばれる身入りの良いカニはその3割に過ぎない貴重なカニです。

オホーツクの毛がに漁について

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販売価格:7,560(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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C-01 C-02 紋別ずわいがに姿2尾

C-01 C-02 紋別ずわいがに姿2尾

鮮度をそのままに茹で上げた紋別産ずわいがに。

身は甘みが強く、みそは濃厚。

かに本来のうまみを満喫できます。

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販売価格:5,184(税込)

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B-01 紋別産たらばがに姿 約1.8kg

B-01 紋別産たらばがに姿 約1.8kg

約30年ぶりの水揚げに湧いた、紋別産たらばがに。

水揚げ後、手早く釜茹でし急速冷凍。

お好みのスタイルで豪快にどうぞ。

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販売価格:13,608(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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紋別産本ずわい爪(殻付き、切れ目あり)約300g

紋別産本ずわい爪(殻付き、切れ目あり)約300g

北海道オホーツク紋別の海で漁獲されたカニの女王ズワイガニ!その中でも、爪肉はカニの身の中でも最も美味とされる貴重な部位です。そんな爪だけを約300g!スリット(切り目)が入っているので自然解凍後はそのまま殻をむいてお召し上がり頂く事も出来ますし、カニ爪フライなどの揚げ物には最適です

【産地・加工地:北海道・オホーツク紋別市】

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販売価格:1,944(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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B-02 紋別産たらばがに姿 約2.5kg

B-02 紋別産たらばがに姿 約2.5kg

約30年ぶりの水揚げに湧いた、紋別産たらばがに。

水揚げ後、手早く釜茹でし急速冷凍。

お好みのスタイルで豪快にどうぞ。

以下の決済方法でお支払いいただけます

クレジットカード/代金引換

販売価格:21,600(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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