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C-01 C-02 紋別ずわいがに姿2尾

C-01 C-02 紋別ずわいがに姿2尾

鮮度をそのままに茹で上げた紋別産ずわいがに。

身は甘みが強く、みそは濃厚。

かに本来のうまみを満喫できます。

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販売価格:5,184(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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C-03 紋別産毛がに姿2尾 1kg

C-03 紋別産毛がに姿2尾 1kg

紋別産の毛がに。

びっしりと詰まった繊細な身に、

クリーミーなかにみそが特徴です。

【堅ガニとは・・・】

捕れたカニの成長度によって「堅ガニ」と「若ガニ」という風にカニの状態が区別されており、その市場価値は大きく違っています。

堅ガニとは脱皮後、甲羅が堅くなったカニのことで、一般的に立派なカニとはこの状態のカニを指します。

堅ガニは身の詰まりやカニ味噌の入りも良いことからその市場価値も高いものとなっています。

カニの全漁獲量のうち活ガニとして流通するのは約3割で、そのうち堅ガニと呼ばれる身入りの良いカニはその3割に過ぎない貴重なカニです。

オホーツクの毛がに漁について

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販売価格:7,560(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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C-04 紋別三大がに食べ比べセット

C-04 紋別三大がに食べ比べセット

上品な味わいの毛がに、かにの王様たらばがに、

かにの女王ずわいがに。オール紋別産でお届けします。

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販売価格:10,584(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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D-02 紋別産本ずわいしゃぶしゃぶセット500g

D-02 紋別産本ずわいしゃぶしゃぶセット500g

蟹の匠が厳選した本ズワイガニの脚肉をしゃぶしゃぶ用に食べやすくカットしました。

サッとお湯に通して同梱のタレにつけてお召し上がりください。

しゃぶしゃぶの他にも、カニ天ぷらや、カニフライなど幅広くご利用いただけます。

贈答用としてはもちろん、日頃のご褒美としてご自宅用にも人気の商品です。

 

【産地・加工地:北海道・オホーツク紋別市】

 

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販売価格:7,020(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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D-03 本たらば・本ずわいしゃぶしゃぶセット各250g

D-03 本たらば・本ずわいしゃぶしゃぶセット各250g

蟹の匠が厳選した本たらばがにと、本ずわいがにの脚肉をしゃぶしゃぶ用に食べやすくカットしました。

サッとお湯に通して同梱のタレにつけてお召し上がりください。

しゃぶしゃぶの他にも、カニ天ぷらや、カニフライなど幅広くご利用いただけます。

 

贈答用としてはもちろん、日頃のご褒美としてご自宅用にも人気の商品です。

 

【産地・加工地:北海道・オホーツク紋別市】

 

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販売価格:7,560(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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D-04 紋別三大がにしゃぶしゃぶセット(毛がに・ずわい・たらば各250g)750g

D-04 紋別三大がにしゃぶしゃぶセット(毛がに・ずわい・たらば各250g)750g

蟹の匠が厳選した毛がにと、本たらばがにと、本ずわいがにの脚肉をしゃぶしゃぶ用に食べやすくカットしました。

サッとお湯に通して同梱のタレにつけてお召し上がりください。

しゃぶしゃぶの他にも、カニ天ぷらや、カニフライなど幅広くご利用いただけます。

 

贈答用としてはもちろん、日頃のご褒美としてご自宅用にも人気の商品です。

 

【産地・加工地:北海道・オホーツク紋別市】

 

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販売価格:11,340(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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F-01 毛がに+海鮮鍋セット

F-01 毛がに+海鮮鍋セット

食べやすくカットされた毛がにのついたオホーツクの味覚満載の鍋セットをご用意いたしました。

セットされた具材にお好みの野菜を入れるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

〆にはぜひ、ずわいのほぐし身いっぱいの蟹雑炊をお試し下さい!

 

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販売価格:5,940(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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F-02 人気の三色海鮮丼セット+山わさび付

F-02 人気の三色海鮮丼セット+山わさび付

マルマ松本商店本店イートインコーナーで人気の海鮮丼メニュー「三色丼」がご自宅でもお手軽にお楽しみいただけるセットです。

オホーツク産のずわいがにほぐし身、いくら醤油漬、帆立を解凍後そのまま丼の具としてご利用いただけるようにパックにしました。同梱の山わさび醤油漬を添えると一層おいしくお召し上がり頂けます!

 

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販売価格:4,536(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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オホーツク紋別産いか塩辛200g

オホーツク紋別産いか塩辛200g

オホーツク紋別産の新鮮なイカを使用して塩辛を造りました。

塩辛にはいくつかの作り方があるのですが、当店がお届けする塩辛は「赤造り」と言われるタイプでイカ、肝、塩を発酵させる製法で冷凍状態でのお届けになります。

そのまま召し上がっていただけば、酒の肴に・・・

温かいご飯にのせても・・・

そして、北海道では蒸かしたジャガイモにバターと、たっぷり塩辛をのせ「塩辛じゃがバター」にして召し上がるのも定番の食べ方です。

塩辛が苦手な方にもぜひ食べていただきたい「北の漁師の晩ごはん」シリーズのイカ塩辛です。

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販売価格:1,080(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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帆立塩辛200g

帆立塩辛200g

オホーツク沙留(さるる)産の新鮮な帆立貝柱のみを使用して塩辛を造りました。

そのまま召し上がっていただけば、酒の肴に・・・

温かいご飯にのせても・・・

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販売価格:1,080(税込)

現在品切れしております。

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