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一夜干し

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I-01 I-02 【数量限定】鮭山漬寒風干 約2.5kg

I-01 I-02 【数量限定】鮭山漬寒風干 約2.5kg

身のおいしい雄サケを使った「マタイチまつい」特製。

オホーツクの冷たい潮風を浴びて身がしまり、

うまみが凝縮された逸品です。

以下の決済方法でお支払いいただけます

クレジットカード/代金引換

販売価格:10,800(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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I-03  【数量限定】鮭山漬寒風干し 切り身8枚入

I-03 【数量限定】鮭山漬寒風干し 切り身8枚入

身のおいしい雄サケを使った「マタイチまつい」特製。

オホーツクの冷たい潮風を浴びて身がしまり、

うまみが凝縮された逸品です。

以下の決済方法でお支払いいただけます

クレジットカード/代金引換

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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I-04 【数量限定】鮭山漬寒風干し 切り身 いくらセット

I-04 【数量限定】鮭山漬寒風干し 切り身 いくらセット

身のおいしい雄サケを使った「マタイチまつい」特製。

オホーツクの冷たい潮風を浴びて身がしまり、

うまみが凝縮された逸品です。

以下の決済方法でお支払いいただけます

クレジットカード/代金引換

販売価格:5,940(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

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活〆ホッケ開き 3枚入+山わさびセット(数量限定)

活〆ホッケ開き 3枚入+山わさびセット(数量限定)

オホーツク紋別沖で水揚げされた、活きた状態のホッケを活〆(活きているうちに血抜き処理を)することで、ホッケの臭みを抑え、身のしまりも抜群です。

ホッケの開きは北海道の食卓には欠かせない干し魚ですが、この活〆(かつじめ)ホッケ開きは、そんな中でもジューシーで食べ応えのあるオホーツクの定番をぜひお試し下さい。

同梱の山わさび醤油漬とご一緒にお楽しみ下さい。

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クレジットカード/代金引換

販売価格:6,307(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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商品
活〆ホッケ開き 5枚入+山わさび2個セット(数量限定)

活〆ホッケ開き 5枚入+山わさび2個セット(数量限定)

オホーツク紋別沖で水揚げされた、活きた状態のホッケを活〆(活きているうちに血抜き処理を)することで、ホッケの臭みを抑え、身のしまりも抜群です。

ホッケの開きは北海道の食卓には欠かせない干し魚ですが、この活〆(かつじめ)ホッケ開きは、そんな中でもジューシーで食べ応えのあるオホーツクの定番をぜひお試し下さい。

同梱の山わさび醤油漬とご一緒にお楽しみ下さい。

以下の決済方法でお支払いいただけます

クレジットカード/代金引換

販売価格:10,195(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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一夜干し 串にしん 1串

一夜干し 串にしん 1串

オホーツク紋別で獲れる新鮮な「にしん」を串に刺して一夜干しにしました。
 
「開き」の一夜干しが一般的ですが、本品は「丸干し」の状態で「にしん」の旨みと香りを逃がさないよう、ふわっとした食感に「一夜」で干しあげております、お好みの火加減で炙ってお召し上がり下さい。
 
絶妙な塩加減と脂の乗った濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
 
ご飯にも、酒の肴としてもぴったりです。
 
 

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販売価格:756(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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