商品名:
熟成黒にんにく (青森県産ニンニク)
商品コード:
F173
■商品説明
香りと味が違う熟成黒にんにく 【元気君】 日本有数のニンニクの産地: 青森県 天間林産 200g 無添加発酵食品
■当サイトが1番として選んだ熟成黒ニンニク 様々な熟成黒ニンニクの中から、香り・味・全粒粉食との相性・経済性の総合で、当サイトが1番として選んだのが、青森県天間林(テンマバヤシ)産の元気君です。黒ニンニクは、苦味のあるものから香りや味でパンチに欠けるものなど様々です。
元気君には、発酵熟成による吸い込みたくなるような濃厚な香りと、甘み・酸っぱさが調和した旨みがあります。ニンニク好きな人には元気が伝わってくる感じです。
■元気度を一層上げる工夫として 玄米全粒粉+小麦胚芽の組み合わせで、元気実感度が大きくアップするのが普通ですが、更に実感度を上げたい場合や不調がひどい時には、熟成黒にんにくを試してみる案もあります。
にんにくの良さを高めたのが熟成黒ニンニクで、元気君は旬のフルーツのような味わいを楽しむことができます。
熟成黒ニンニクでどれぐらい体に良いか分からないが、美味しいから食べているという方もおられます。 食べた後もニオイが残らないため、ニンニク好きなのに食べるのは控えている方にも、好評の熟成黒ニンニクです。
米国ではニンニクは食品の中では最も高く評価され、パワー不足や生活習慣病の予防や予後にも美味しい元気食になりうるものです。 熟成黒にんにくご愛用者の声
■玄米全粒粉+小麦胚芽をおいしくする黒ニンニク 全粒粉や胚芽等の粉類と一緒に食べると最も美味しい黒ニンニクがこの元気君でした。 天間林は同じ青森県の田子と共に日本の主要ニンニク生産地です。しかし、黒ニンニクには製法や産地の違いにより味に大きな違いがあります。酸っぱさと甘みが濃厚な元気君は粉類との相性が非常によいです。 ■有機シリアル+黒ニンニクの妙味 玄米全粒粉+小麦胚芽+波照間産黒砂糖+有機シリアルの組み合わせは、そのまま混ぜて食べると発見のある旨さと食べやすさがあります。更に、黒ニンニク(元気君)を1かけ入れて、スプーンで少しカットしながら、そのまま粉類と一緒に食べると、とっても美味しいのです。1カケでも十分楽しめます。 一般に、黒ニンニクは時間の経過と共に甘さよりも酸っぱさが出てくる傾向があります。しかし、元気君は甘みも落ちにくく、6ヶ月の賞味期限内も、美味しく食べれる特徴があります。 1パック1360円(200g)ですが、1日1カケとして1ヶ月近くあります。 ニンニクの身体にいい良い成分は、発酵熟成させると、数倍から十数倍に増すことが知られています。海洋深層水で1ヶ月熟成させた無添加の黒ニンニクです。 元気君には、元気度を上げるだけでなく、粉類を美味しくする発酵シリアルのような旨みがあります。
■米国ではガン予防でトップに挙げられるニンニク 米国では、ニンニクはガン予防食品の中でトップの食品と発表されています。ガンが増え続ける日本とは異なり、米国のガンは減少に転じましたが、その主導的な役割を果たしている食品がニンニクとみられています。ニンニクを食べれば風邪をひきにくくなるように、ニンニクはウイルスにも強く免疫力を高める現代的な食品でもあります。
原材料: 青森県天間林産(日本有数のニンニクの産地) 無添加 内容量: 200g(25カケ余り)
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