商品名：
コラーゲン （豚皮コラーゲン）
商品コード：
F013
■商品説明
コラーゲン 国産豚皮コラーゲン
皮膚等への良さを比較的短期間に実感することが期待できるコラーゲンとして豚皮コラーゲンがあります。クセがなく料理・コーヒー・飲み物等に入れ手軽にとることができます。
人体はタンパク質が３０％で、そのうち約３分の１がコラーゲンで、残り３分の２が非コラーゲンのタンパク質からなります。つまり、人体の約１割はコラーゲンということになります。
コラーゲンは皮膚、筋肉、骨格、関節、内臓、血管身体のあらゆる部分に存在しますが、その働きは、器官の構造の維持・細胞をつなぎ合せと支え機能、一定の形成機能や代謝、再生に関係していると分析されています。
つまり、食によって出来上がった人体の構成成分から逆に食を見るのがコラーゲンの発想と言えます。この発想は、人は２０歳を過ぎてくれば皮膚の色艶含め落ちてくるという誰でも分かる常識が元にあり、元気に若々しくいたいという願望とコラーゲンの結びつきです。
コラーゲンには解明されていない点も多いそうですが、梅干や黒酢の効能が十分に解明されていないのと同様に、経験に基づくコラーゲンともいえるようです。
原材料： コラーゲンペプチド（国産豚皮）１２０ｇ
使用目安： １日小さじ３〜４杯
消費期限 １年
コラーゲンと料理レシピ
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