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商品詳細
カシス粉末・エキス
発酵カシスエキス 5倍濃縮  565ml 商品名: 発酵カシスエキス 5倍濃縮  565ml
商品コード: F365

商品説明
発酵カシス飲料 565ml 5倍濃縮 

発酵カシス飲料は美味しい甘口のアルコールのないワインを飲んでいるような飲料です。

■ブルーベリーより豊富な栄養素 カシス
カシスはフランス語で、英語ではブラックカラント、日本では「黒房すぐり」とも呼ばれています。北欧、欧米、トルコ、ニュージーランド等で多く栽培され、欧米では古くからジャム、カクテルのリキュール、ジュース、タルト、ムース、シャーベット、キャンディ等に使われています。
ニュージーランドの紫外線量は日本の7倍で昼夜の温度差は1日で四季があるといわれる程激しく、その分ニュージーランド産のカシスは、自分を守る抗酸化物質やビタミン・ミネラルが多く他の地域のカシスに比べ微量な栄養素が特に豊富です。

ブルーベリーやラズベリー・ビルベリーは抗酸化物質のポリフェノールやアントシアニンが食品の中でも特に多いですが、カシスはポリフェノール・アントシアニン・ビタミンC・ビタミンE・亜鉛・カルシウム・マグネシウム・カリウム等のビタミンとミネラル含めた総合ではベリー類ではマキベリーに次いで、栄養素が最も多い特徴があります。

原材料:カシス・甜菜糖  
ニュージーランド産  5本で1本サービス   
 
販売価格:\2,280(税込)  
発酵カシスエキス 5倍濃縮  565ml

■将来の保険的な抗酸化物質
カシスの良さはネットをたたくと以下の「」カッコ書きのような何にでも良いような説明がたくさん載っていますが、個人差も大きく、目に見えるような効果効能的なものは期待しない方がいいです。

身体を錆付かせにくくする抗酸化物質は将来のシミができにくくなるなどといった保険的な食品と考えた方が良さそうで、甘酸っぱい爽やかさがカシスの一番の魅力です。居酒屋や喫茶などで色々なカシスドリンクがおいてあるのはカシスが楽しめる食品だからです。

「カシスポリフェノールの効能として、抹消血流改善作用、肩こり、冷え性、顔面血流、目の下のクマ改善。カシスアントシアニンの効能として、抹消血流活発化、筋肉のこり、パソコンによる目・腰の疲れ、特にブルーベリーにはない効能として、ピントフリーズ現象(眼のかすみ)改善。カシスには消炎や鎮痛といった収れん作用、発汗をうながす力や強壮作用もあり。消化器系統のあらゆる器官の活動を助け、慢性的な下痢を止め、胃の痛みや頭痛を鎮め、熱を下げ、口内炎・のどの痛みや歯肉炎などにも作用あり。」


■カシス粉末
一旦できたシミは後で抗酸化物質をたくさん摂っても消えにくいケースが多いですが、日頃から有力な抗酸化物質をとっていると、肌や目の具合も違いを感じることが多いようです。爽やかな酸っぱみがあるカシス粉末は豆乳等様々なドリンク類との相性が良く食が楽しめり、抗酸化では注目度の高いアサイよりも味 が良いです。

○カシス粉末 100g 1080円       ○カシス粉末 300g 2600円 
ニュージーランド産 原材料:カシス・デキストリン(食物繊維)  賞味:製造日より1年 いずれも5袋で1袋サービス

食べ方:・豆乳に黒砂糖かオリゴ糖等と混ぜて  ・ジュース類や自家製シャーベットに混ぜて ・スムージーに入れて   
・豆乳に更に玄米全粒粉+小麦胚芽を加えて 


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