はと麦全粒（はとむぎご飯・雑穀ご飯用） | ナガミネコーポレーション（株）

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商品詳細

ハトムギ玄麦(粉・茶・粒)

商品名： はと麦全粒（はとむぎご飯・雑穀ご飯用）
商品コード： F043

■商品説明
全身の巡りを良くするハトムギ玄麦粒　300g　非精製
雑穀・豆ご飯が一層パワフルに

ハトムギを食べて元気になるかどうか、又肌が綺麗になるかどうかは分かりませんが、肌の具合や不調など昔から高く評価され、試してみる価値があるものです。

■ハトムギご飯
ハトムギ粒は水に一晩つけて、水をやや多めに入れて炊飯してください。ハトムギには歯ごたえがあります。

ハトムギご飯は、炊き上がった時に独特の香りがありますが、はと麦の良さを知ってくると、親しみと美味しさを感じるようになる人が多いようです。

はとむぎの粒が硬く感じられるなら、圧力鍋で炊き、小分けして冷凍しておくと便利です。１～２日水につけておけばかなり柔らかくなります。

はと麦は身体の隅々までの解毒や代謝アップが得意ですが、はと麦の多食は避け、主食の１～２割、はと麦玄麦の全粒粉やお茶もとっているなら、１割で十分と思います。
はと麦は機能が強いため、女性の場合妊娠前や妊娠中のみは避けてください。

■店頭では手に入れることが困難なハトムギ玄麦粒
はとむぎは雑穀類では、ブレンドされた雑穀スティックにハトムギが入っているものが多いのですが、そのハトムギの量は高価なため少ししか含まれていないものがほとんどです。更に精白されたはと麦の粒はスーパーやデパートでも売ってますが、玄米に相当する外皮のついたはと麦の玄麦の粒はまず売られていないです。

■実績あるハト麦健康法
「ハトムギ健康法」と言う本が、台湾と日本で長年治療を行ってきた荘医師という方により昭和５２年に出版されています。

荘医師は台湾と日本で、はと麦を中心とした食養生で多くの患者を治した実績がありますが、胃炎・胃潰瘍・ポリープ・便秘・肥満・高血圧・ネフローゼ・腎炎・腎臓結石・喘息・緑内障・結膜炎・ペーチェット病・生理不順・更年期障害・ジンマシン・膀胱炎・アレルギー・リウマチ・各種ガン・糖尿病・難聴・不整脈等多岐にわたります。

■全粒穀類の中でも興味深いハトムギ
この荘医師の母親は流産の影響で17年間も寝たきりで、父親も医師で西洋医学と東洋医学の様々な薬や治療を施したにもかかわらず、よくなりませんでした。

この「ハトムギ健康法」の本で最も興味深いのは、この本の冒頭に書かれていますが、母親に半年間はと麦を食べさせたことろ次第に元気になり、半年後には起きられるようになり、その後治癒し普通の生活が送れるようになったとのことです。

■試してみる価値があるハトムギ
玄米全粒粉や小麦胚芽だけで元気になる方が多いのですが、難しい体質であったり、食生活が肉・乳製品・加工食品・外食中心の場合、ハトムギも含め試した方がいいです。

荘医師は国際ガン体質改善研究会理事長や国際家族防癌協会会長等も勤めた方ですが、父親と兄をガンでなくしています。２人共偏食で、父は肉と甘いものが大好物で酒も好きで大腸ガンで亡くなりました。兄は痩せ型の菜食と酸っぱいもの好きでタバコはやらず肺がんで亡くなったそうです。

タバコをやらない人に肺ガンが多い理由は、肺ガンも大腸ガン同様に、食べ物の影響、つまり腸内環境の悪化が大きく影響しているためです。

体形と体質がまるで異なる父と兄のガンは、荘医師の医学や食養生に多大の影響を与え、はと麦を中心とした食養生で、その後ガンだけでなく多くの人を救うことにもなりました。

はと麦玄麦粒　３００ｇ　非精製
賞味期間：　6ヶ月
生産者：　岡山県　くにさだ農園
ハトムギご利用者の声

販売価格：\1,200（税込）

■元気実感食は食の組み合せが大事
長寿や元気になる基本食は、全粒穀類：野菜豆類：海藻類・小魚＝５：２：１ぐらいの比率といわれますが、荘医師の兄の事例では一見健康食のようですがこの比率から大きく逸脱しております。父は漢方医ですが、食生活が基本比率から大きく逸脱すると、漢方でも難しい事例でもあると言えます。

一般に「身土不二」（ｼﾝﾄﾞﾌｼﾞ）は地産地消を、「一物全体」（ｲﾁﾌﾞﾂｾﾞﾝﾀｲ）はまるごと食することです。
両方共に大切と言われますが、荘医師の事例に見られるように、一物全体（まるごと食すること）の方が大事です。

■世界中で長寿者が好む非精製
日本の農村や漁村でもこの一物全体から逸脱すると、米どころの白米の多食、魚どころの切り身の多食、全粒・豆・野菜が不足すると、いずれも短命となることが分かっています。

短命村に共通しているのは、身土不二の穀類・野菜・魚を食べていても、精白のような部分食では、衰えも早く元気に生きるのが難しくなります。海外の長寿・短命村でも同じ傾向が見られます。

一人の医師が、母・父・兄で苦労と経験を重ね、ハトムギを中心とした食養生で多くの人を救ってきた事例は参考になります。

精白していないはと麦ははと麦玄麦といいますが、玄麦は多少茶色っぽい色をしていますが、茶色っぽさは一物全体食の色とも言えそうです。

ハトムギを食べれば元気になるというものではなく、食養生の選択の一品、ハトムギも加えると元気実感度が一層上がる可能性があるぐらいに考えた方がいいです。

■一定以上の量を食べ良さを感じやすいハトムギ＆コラーゲン
ハトムギやコラーゲンは良さを感じやすい人と感じにくい人の差がかなりありますが、その理由の一つは、食べる量が足りないためです。

コラーゲンをとると最初に内臓や骨筋肉に補給され、最後に皮膚まで良さが出てくる傾向があります。年をとるとこの傾向が更に出てきます。このため、最初に一日１０ｇぐらいの多い量をとり続けると、皮膚にまで違いが出やすくなります。

ハトムギにも同様の傾向があるようで、ハトムギご飯やハトムギ雑炊、殻まで砕いたハトムギ茶やそのまま食べれるハトムギ全粒粉などで、短期間に多め目に摂ってみるのも一案です。