柿の葉茶で、柿ポリフェノール（柿渋、柿カテキン、フラボノイド）、ビタミンC、ミネラル（カルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛、鉄）などを摂れます。ティーバックを長時間つけておくと袋が破ける可能性があり避けてください。

ティーバックは植物由来の生分解できる包みで土中に埋めれば3年で腐葉土になります。

■簡単元気実感食としての柿の葉茶やマテ茶
当サイトも、現代食生活特有の不規則・外食・料理困難・一人暮らしでも、簡単・手軽に美味しく食べれ通じも良くなる「元気実感の簡単料理」を重視しています。

簡単料理では、買物にもいけず野菜不足の事態も考慮すべきで、壊れにくいプロビタミンCを大量に摂取できる柿の葉茶や飲むサラダと言われるマテ茶を取り扱っている次第です。
 

■歯を守るある飲み方＆食べ方の事例
　５０歳を超えてくると歯を抜く人が増えてきますが、コラーゲンを摂ると（最初は多めにとるのがポイント）、歯周病防止や膿が溜まりにくくなることが知られています。

コラーゲンがうまく吸収され細胞形成がスムーズに進むには、ビタミンやミネラルが大事ですが、とりわけビタミンCを多くすると形成が促進されると報告されています。

歯医者さんから抜いた方がよいと言われてるような歯でも、大目のコラーゲンと全粒穀物・野菜・海藻を増やし、ビタミンC成分の多い柿の葉茶をとるのも試してみる価値があります。

但し、症状が進み過ぎている場合やコラーゲンやビタミンC摂取含め全粒穀物や野菜が少ない食生活なら、当然難しくなります。

当サイトのご利用者の方には、医師より抜かないと駄目と言われた歯で結構長持ちされている方もおられますが、痛みと腫れが続く場合は無理はしない方がいいです。