商品名:
きくらげ(木耳) 国産・無農薬キクラゲ
商品コード:
F038
■商品説明
国産乾燥きくらげ(木耳) 無農薬・天日干し無添加(50g) 中国産との違いが分かる熊本産きくらげ 予約注文開始(キクラゲ発送開始5月中旬予定)
予約注文となり、5月中旬からの発送を予定しております。他の商品もご注文の場合は、きくらげと合わせての発送となります。
■見たことがないような大きいきくらげ 熊本でできた天日干しの肉厚で食感豊かな大きなきくらげ(木耳)です。中国産との違いは大きさと肉厚で分かります。 水に戻した時の熊本産キクラゲの大きさは、直径10cm程にもなります。 ■料理を豪華にするような熊本産きくらげ キクラゲは料理ならどんな料理に加えても、キクラゲの存在感と食感で、料理のおいしさや高級感のイメージが出てくるようです。
野菜炒め・サラダ・味噌汁・スープ・カレー・ラーメン等何でもキクラゲをちょっと加えるだけで、違ってきます。卵焼きでもそうです。
熊本産乾燥きくらげ ご愛用者の声
暖かい季節限定の熊本の生のきくらげ(木耳)をご希望の方は、産地直送になりますので、メールadmin@nagamine-corp.co.jpにてお問合わせ下さい。
■暖かい西日本でしか商業生産にのらないキクラゲ キクラゲは寒さに弱く、九州でも毎年5月にならないと、本格的に収穫ができません。九州でも半年間ぐらいの収穫ですから、寒い東日本や日本海側では、生産期間が短過ぎ商業生産として割が合わないことになります。
暖房を炊いても暖房代の負担が大きく、キクラゲの生産は熊本や宮崎等、九州の限られた地域に限定されています。
暖かいだけでなく、良いキクラゲができるには気候・環境・技術等が関係するため、国産のきくらげが少なく、冬場になると品切れになってしまう傾向があります。
熊本産 きくらげ 無農薬 50g 無農薬・無化学肥料 広葉樹林菌床
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