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商品詳細
乾燥コンニャク 
きくらげ(木耳) 国産・無農薬乾燥キクラゲ 商品名: きくらげ(木耳) 国産・無農薬乾燥キクラゲ
商品コード: F038

商品説明

国産乾燥きくらげ(木耳) 無農薬 20g
九州産 完全天日干し

■見たことがないような大きいきくらげ
天日干しの肉厚で食感豊かな大きなきくらげ(木耳)です。中国産との違いは大きさと肉厚で分かります。
水に戻した時のキクラゲの大きさは、直径10cm程にもなります。

■料理を豪華にするような九州産きくらげ
キクラゲは料理ならどんな料理に加えても、キクラゲの存在感と食感で、料理のおいしさや高級感のイメージが出てくるようです。

野菜炒め・サラダ・味噌汁・スープ・カレー・ラーメン等何でもキクラゲをちょっと加えるだけで、違ってきます。卵焼きでもそうです。


キクラゲはたっぷりの水に丸一日程浸してもどして下さい。大変大きく柔らかくなりますので、
色々な料理にご使用下さい。

乾燥きくらげ ご愛用者の声


■暖かい西日本でしか商業生産にのらないキクラゲ
キクラゲは寒さに弱く、九州でも毎年5月にならないと、本格的に収穫ができません。九州でも半年間ぐらいの収穫ですから、寒い東日本や日本海側では、生産期間が短過ぎ商業生産として割が合わないことになります。

暖房を炊いても暖房代の負担が大きく、キクラゲの生産は熊本・大分や宮崎等、九州の限られた地域に限定されています。

暖かいだけでなく、良いキクラゲができるには気候・環境・技術等が関係するため、国産のきくらげが少なく、冬場になると品切れになってしまう傾向があります。


九州産 きくらげ 無農薬 20g
無農薬・無化学肥料 広葉樹林菌床
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販売価格:\560(非課税)  
申し訳ありません。在庫が不足しております。


■きくらげの通じ改善は個人差が大きい
キクラゲを食べるだけで通じが良くなったり、又キノコの中では独特の食感に魅せられる方が結構おられます。繊維質やミネラル豊富なキノコ類の中でも、森のクラゲとか木の耳と言われるキクラゲには、不思議な魅力があるようです。
しかし、キクラゲだけの通じ改善にはかなり個人差があります。
 


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