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商品詳細
水素水・レモン果汁
有機レモン果汁5本+1本サービス 16%引 商品名: 有機レモン果汁5本+1本サービス 16%引
商品コード: F216-6

商品説明
有機レモン果汁 100%ストレート 無添加 360ml

5本で1本サービス (=16%割引)

レモンの本場 イタリア シチリア産
販売価格:\3,400(税込)  
有機レモン果汁5本+1本サービス 16%引

シチリア島で搾りそのまま冷凍し、日本で瓶詰めしているので、まろやかな旨みを感じるレモン果汁です。サラダや油料理・酢の物がおいしいです。食卓で好みに合せかけて料理が一層楽しめます。

無添加の美味しいレモンを探し、シチリア産の有機レモン果汁が味わいが良いため取り扱っております。

■有機のレベルが最も高いイタリア
細長いイタリア半島は周囲の海からのミネラル補給が欧州随一で、且つ雨が極端に少ないためにミネラルの流出も少なく、土壌はその分豊かになります。。

世界の有機ではヨーロッパが最も基準が厳しいですが、その中でも有機のレベルが最も高いのがイタリアです。植物の生命線であるミネラルが豊富なため、無農薬や無化学肥料で、美味しい野菜・果物・オリーブができます。

つまり、放っておいても良いものができる恵まれた土壌と気候です。そのイタリアの中でも別格なのがシチリア島です。

■欧州最高の食材の地シチリア島産
ヨーロッパではシチリア島は、野菜・オリーブ・レモン・魚介類等、欧州最高の食材の地と言われています。イタリアは、年間300日以上の晴れの温暖な気候で、且つシチリア島は欧州最高の急流域に囲まれたところです。

シチリア島は、ジブラルタル以上の急流域と潮風で、イタリアの中でも最も海からのミネラル補給が多いところです。

このため、太陽とミネラルの豊富さにより、旨み度の高いトマトやレモンができるため、シチリア島はイタリアの中でも、美味しい食材ができる特別な存在です。

■濃縮還元ではないレモン果汁
このレモン果汁は濃縮還元ではありません。濃縮還元は一度粉末にして戻すため搾りたての風味がなくなってしまいます。このシチリア産のレモン果汁は冷凍保存なので搾りたてのような風味と味わいです。

レモンには香料が入ったものが多いですが、シチリア産のレモンはミネラル豊富で味も香りもよく、無添加の良さが楽しめます。

香料という添加物は何種類使っても香料という2文字の表記で済む注意すべきものです。保存料や安定剤は食品の保存のためある程度必要な場合がありますが、香料が入っているとその食材を率直に楽しむのは難しくなってきます。


原産地: イタリア シチリア産 有機レモン
内容量: 360ml
製造: シチリア島で冷凍後、日本に空輸し瓶詰め  無添加
開封後2週間以内使用が目安


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