トップ   商品一覧&割引   新商品   農園の風景   ログイン  会員登録  買物手順  お問合せ 
商品カテゴリ
インカインチ粉末
新腹美人・寒天粉末
マキベリー粉末
モリンガ粉末・茶・タブレット
玄米全粒粉 小麦胚芽 玄米酵素(ケンコウキン)
カシス粉末・エキス
生姜粉末・生姜湯・生姜つまみ
豆乳の素&豆汁生活
玄米酵素・スーパー酵素
シリアルチョコ
有機シリアル・旨ゴマ
ハトムギ玄麦(粉・茶・粒)
黒砂糖(波照間・西表産・沖縄)
多良間黒砂糖粉末
玉葱皮粉末 粉末ヒジキ
黒ゴマきなこ
熟成黒にんにく
乾燥米麹
竹炭パウダー・桑の葉粉末
■■ドリンク・果汁・甘味
ノンカフェイン・カフェインレス
マテコーヒー・ライ麦コーヒー
玄米ジュース・麹発酵黒豆
蒸し生姜湯
てんさいオリゴ
ハチミツ 3種
メイプルシロップ・マヌカハニー
水素水・レモン果汁
■■ハーブティー
どくだみブレンド
韃靼そば茶・紅茶ボーティー
スーパールイボス・玄米まるごと茶
ラジュティー
梅昆布茶
■■油・酢・塩・だし
調味酢(えぇあんばい酢)
本格カレー粉
しょう油・だし・味噌
チョー超特選有機醤油
塩昆布 無添加
オリーブオイル
ココナッツオイル
亜麻仁油(アマニユ)
菜種油
慈眼・銀河の塩
アゴダシ・即席ダシ
粉末納豆・ドライトマト
キムチ・サルサ
■■キノコ・梅・海藻・野菜
鮭焼きほぐし(フレーク)
ふりかけ(梅・シソ・ワカメ)
乾燥コンニャク 
梅干 梅肉エキス 梅玉 梅ジャム 絹梅
無肥料・無農薬
なめ茸・フキノトウ
■■つまみ・おやつ
粒あん・黒千石きな粉
缶詰(鯖缶・鰯缶)
金華さば缶・ヒジキ缶
鮭缶・サンマ缶
鰹スライス
ドライフルーツ 無添加
ドライ納豆
乾燥納豆(納豆菌)
ミックスナッツ
クルミ黒糖・チョコレート
パン&亜麻仁油・全粒粉
◎茶漬 無添加
びわの良さ
オイル・クリーム
屋久杉の箸
全粒パン ホームベーカリー
肌・髪ケア
プレゼント・ギフト・お歳暮
相棒
お店からのお知らせ
●送料、支払方法
●発送について
●海外発送について
●会社概要
●配達時間指定について
ショッピングカート
0 点の商品が、
ショッピングカートに入っています。
カートをみる 会計
ショッピングカート
携帯電話でQRコード(画像)を
読み込んでください。
アゴダシ・即席ダシ

・数あるアゴダシの中で一番として選んだ平戸の無添加アゴダシ
・塩入りと塩なしの無添加即席ダシ 四季彩々
和風だし 四季彩々 4gx8包 商品名: 和風だし 四季彩々 4gx8包
商品コード: F265

販売価格:\ 560  

商品説明
四季彩々和風だし 6gx8袋 無添加 焼き塩入り

無添加の本格だしの優れものは全国色々あり、どれが一番旨いかとは、料理や食材の違いでいうのは難しいですが、四季彩々の和風だしはうまいだしの一つです。


■四季彩々 和風だし 原材料
かつお節(焼津港)・塩(天日塩焼塩)・甜菜糖(北海道)・昆布(北海道羅臼産)
化学調味料不使用・無添加
6g(1包) x 8包 
5箱なら1箱サービス(=16%割引)もあり



 
和風だし 四季彩々 4gx8包 5箱で1箱サービス 商品名: 和風だし 四季彩々 4gx8包 5箱で1箱サービス
商品コード: F265-6

販売価格:\ 2,800  

商品説明
四季彩々和風だし 8gx10包 無添加 焼き塩入り
5箱で1箱サービス(=16%割引)
和風だし 塩なし 四季彩々 4gx8包 商品名: 和風だし 塩なし 四季彩々 4gx8包
商品コード: F266

販売価格:\ 442  

商品説明
四季彩々和風だし 塩なし
4gx8袋 無添加 
 
無添加の本格だしの優れものは全国色々あり、どれが一番旨いかとは、料理や食材の違いでいうのは難しいですが、四季彩々の和風だしはうまいだしの一つです。

うまいダシでも通常塩が入ったものばかりですが、四季彩々のダシには、塩が入っているものと入っていない2種類があります。

■塩入と塩なしのだしの両方あるのが重宝
当サイトがこのだしを選んだ理由は、かつおと昆布だしで塩が入ったものと入っていない両方があるためです。塩気は旨み度も左右しますが、料理をしていると塩気と旨さが足らない時と、塩気は十分だけれども旨みが足らないことがあります。

このためかつお・昆布ダシで塩入と塩無しの両方をもっていると2種類を使い分けるととても便利です。

■四季彩々 和風だし 原材料
かつお節(焼津港)・甜菜糖(北海道)・昆布(北海道羅臼産)
化学調味料不使用・無添加
4g(1包) x 8包 
 
和風だし塩なし 四季彩々 5箱で1箱サービス 商品名: 和風だし塩なし 四季彩々 5箱で1箱サービス
商品コード: F266-6

販売価格:\ 2,600  

商品説明
四季彩々和風だし 塩なし
4gx8包
 無添加 
5箱で1箱サービス(=16%割引)
アゴダシ(平戸のとりたて炭火焼) 8gx7袋 商品名: アゴダシ(平戸のとりたて炭火焼) 8gx7袋
商品コード: F273

販売価格:\ 580  
申し訳ありません。在庫が不足しております。

商品説明
トビウオの出しパック  8gx7袋
【アゴの本物の味が楽しめる】
 
当地平戸は飛魚(アゴ)が有名ですが、アゴの本当の旨みが詰ったダシや干し物は、当地平戸でもほとんどないです。

アゴダシは美味しいといわれ日本各地のスーパーでもアゴダシが売られていますが期待したほどではないパターンのようなものがあります。期待はずれの一番の理由はとって直ぐに加工しないからですが、今般やっと本物アゴダシが楽しめる焼きアゴのダシパックが見つかり販売を開始しました。
 
■平戸のアゴが美味しいわけ
魚に詳しい人なら魚が美味しい場所は急流域がある平戸北部域・大分と四国の豊後水道であることを知っています。明石・三陸や東京湾の一部にも美味しい魚はとれますが範囲は広くなくとれる魚の種類も限られています。無添加の美味しいダシは全国色んなものがありますが、アゴだけではっきり美味しいと感じるアゴダシを探しやっとあったという感じです。
炭火焼アゴ100% ダシパック (長崎県平戸産) 8gx7袋 580円 賞味:10ヶ月余り  製造者:林水産 (長崎県平戸市)
5袋で1袋サービス(=16%引き)   
平戸北部の海域は中部南部に比べ急流域に歴然とした差があり、北部は日本海と東シナ海を結ぶ流れのピーク点になっており、この海域の魚が身がしまり旨みを違ってきます。
このアゴは平戸北部でとれたものを冷凍保存せずに直ぐに備長炭の炭火焼で作っているのでアゴ本来の旨みが詰っています。一旦冷凍して焼いたり干し物にすると風味は格段に落ちてしまいます。
 
■平戸の塩を使えば更に美味しい
平戸の土産店等の店に置いてあるアゴの干し物で美味しいものにめぐり合ったことがないです。ところが、平戸の銀河の塩をとりたてのアゴにまぶし干し物にすると、干し物でこんな美味しいものがあるだろうかというほどに美味しい干し物ができます。

平戸周辺の魚の味が違うように塩の味にも違いがあり、銀河の塩で作った干し物は半年たって食べても美味しさが詰っています。アゴは秋にとれ、秋口の野菜セットには銀河の塩で作ったアゴの干物を少量ながら1品に加えようと思っています。
 
あごダシ 平戸産 5袋で1袋サービス 商品名: あごダシ 平戸産 5袋で1袋サービス
商品コード: F273-6

販売価格:\ 2,850  
申し訳ありません。在庫が不足しております。

商品説明
トビウオのだしパック  8gx7袋
【アゴの本物の味が楽しめる】
5袋で1袋サービス(=16%割引)
 
アゴダシ 平戸産 10袋で3袋サービス 商品名: アゴダシ 平戸産 10袋で3袋サービス
商品コード: F273-13

販売価格:\ 5,700  

商品説明
トビウオの出しパック  10gx7袋
【アゴの本物の味が楽しめる】
 10袋で3袋サービス(=23%割引)
シイタケ粉末 80g 平戸産椎茸 商品名: シイタケ粉末 80g 平戸産椎茸
商品コード: F274

販売価格:\ 595  

商品説明
平戸産椎茸の粉 80g
・料理の味がアップ

椎茸の粉末は最近道の駅等にも出回ってきましたが、風味がないものがありますが、当地平戸の椎茸の粉には椎茸独特の香りがあります。

平戸は風が強く潮風で野菜や木にもミネラル補給の違いがでてくることがあります。料理の味付けの時にパンチが少し足りない場合に椎茸の粉を加えると旨みが上がってくることがあります。生の粉末なので加熱料理にお使い下さい。

■味噌汁・煮物・カレー・スープのコクをアップ
味噌汁を味わい深くするのにこのシイタケの粉末を加えると味がワンランクアップしてくるのでとても好評です。焙煎されていませんので加熱してお使い下さい。
いつも通りの味付けにこのシイタケ粉末を加えるだけで美味しくなることが多いです。
炒め物など水気が出てくる時に使うとトロミを出すので、汁の旨みを食材に取り込むこともできます。

インスタントのラーメンや味噌汁に頼っている場合でも、このシイタケの粉末を加えると味もよくなり便利な微量栄養素補給源にもなります。塩分ゼロでシイタケ100%なので旨みを上げるのが得意です。

スーパーには昆布・鰹・シイタケ等の顆粒の出しパックがたくさん売られていますが、このシイタケ粉末は旨み度が高いので、違った美味しさを楽しむことができる感じです。


 
椎茸の粉 長崎県平戸産 80g   菌症シイタケ
賞味期限: 半年弱
 
椎茸粉末 80g 5袋で1袋サービス(=16%引) 商品名: 椎茸粉末 80g 5袋で1袋サービス(=16%引)
商品コード: F274-6

販売価格:\ 2,975  

商品説明
平戸産椎茸の粉 80
5袋で1袋サービス(=16%割引) 
・料理の味付けに

椎茸の粉 長崎県平戸産 100g   菌症シイタケ生粉末
賞味期限: 半年弱
 
シイタケ粉末 100g 10袋で3袋サービス 商品名: シイタケ粉末 100g 10袋で3袋サービス
商品コード: F274-13

販売価格:\ 5,950  

商品説明
平戸産椎茸の粉 100g
10袋で3袋サービス(=23%割引) 
・料理の味付けに
<< 前へ 1 次へ >>


| 会社概要 | プライバシーポリシー | お支払方法について | 配達について | 特定商取引法に基づく表示 | お問合せ |
Copyright(C) 2007ナガミネコーポレーション株式会社