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メイプルシロップ・マヌカハニー

メイプルシロップ 250g No.1ミディアム 商品名: メイプルシロップ 250g No.1ミディアム
商品コード: F334

販売価格:\ 1,420  

商品説明

メイプル シロップ 250g
No.1ミディアム   
パン・ドリンク・料理に合う


代表的なエキス甘味料としてハチミツ以外では、メイプルとアガベシロップがありそれぞれ違った味を愉しめます。パンやドリンク、料理を一層美味しくするものの一つがメイプルやアガベシロップです。

アガベはスーパーでは見かけず、メイプルも値段が安い銘柄なら置かれていることがあります。美味しく食べている人は健康に気を使い過ぎる人より極端に走らず、又食や生活を愉しみ生き生きとしている傾向があります。

旨味のあるメイプルやアガベシロップも美味しく愉しい食の仲間になりそうです。
 

■メイプルシロップ
メイプル、アガベ、ハチミツでは、メイプルが一番値段が高いですが、カルシウム・マグネシウム・亜鉛・カリウム・マンガン・アミノ酸・有機酸・B1/B2ビタミン・ポリフェノールを含む抗酸化物質といった総合的な栄養素も多く且つ味わい深いです。

野菜も美味しいものは栄養価も高いですが、メイプルの味わい深さは多様な栄養素があることを示しています。メイプルは、パン食やパンケーキ等でつけて食べると満足感も高くなり美味しさが一番の魅力です。
 
○メープルシロップ No.1ミディアム   5本なら1本サービス
 
メイプルは収穫時期でグレードが異なり5段階あり、一番採取はNo.1エキストラライトでサラットした味わい深さがあり最も高価でグレードは1番、2番がNo.1ライトです。

当方のミディアムは同じNo.1グループで、全体のグレードでは3番目のメイプルでライトより色が濃く粘りがあります。採取が更に遅い4番はアンバー、最も遅い5番はダークで、中にはクセがあるものもあり値段も安くなりますが、人によっては美味しく感じお買い得なものもあります。

カナダでは政府の基準としてこの5段階の分類が厳格に守られているそうです。味と値段の総合でミディアムを好む人が多いようですが、ミディアムも種類により味も異なります。

 

マヌカハニー MGO100+  250g ニュージーランド 商品名: マヌカハニー MGO100+ 250g ニュージーランド
商品コード: F227

販売価格:\ 3,240  

商品説明
マヌカハニー MGO100+   ニュージーランド産 250g
歯と胃と免疫の元気度アップが得意
Manuka Health社

歯周菌や胃のピロリ菌まで短期間に殺菌できる食品は、世界的にもニュージーランドとオーストラリアの極一部の蜂蜜だけのようです。ゴホゴホの季節でも、こられのハチミツを摂っていると違いを感じるとの体験談も多いです。

このため、食品の中では殺菌力No.1とみられているニュージーランド産のマヌカハニーを取り扱っています。マヌカハニーは有害菌のみを殺菌し免疫力も高める無添加の自然の食べ物です

マヌカハニーは殺菌力の度合いが数値で示されています。

■呼吸をサポートし免疫力を高める稀有なハチミツ
歯槽膿漏は単に歯がなくなってくるというだけでなく、歯周菌が血液にのって全身を巡るため、血液・血管・免疫等への悪影響や生活習慣病を誘発する可能性が高いことが知られるようになってきました。

口呼吸を続けていると唾液不足により口内で細菌が爆発的に増え続けるため、歯槽膿漏を加速度的に悪化させる傾向があります。

口呼吸を鼻呼吸や腹式呼吸に変えることは容易でない人が多く、マヌカハニーは呼吸の不備を補うような食品でもあります。

■数値化された殺菌力
マヌカ蜂蜜は抗菌力に優れるものをアクティブハニーとして「MGO」マークに数値を付与して認証されています。
MGO100+では、フェノール液10%のものと同等の殺菌力があります。

しかも、マヌカハニーは、腸内善玉菌を殺さずに腸内環境も良くする特徴があります。

MGO100+以上のものはマヌカハニーの中でも1〜2割しかとれないもので、最高レベルは+250〜+300ぐらいあります。

当サイトでは、全粒粉等の粉類で元気度が上がるため、値段的に手頃なMGO100+を基本にしています。

■選び方の目安
ピロリ菌には100+〜+180+が有効といわれており、100+でいいと思います。

又、マヌカハニーで元気度が改善してきたら、粉類やドリンク・お茶類の元気実感食中心がお勧めです。時々食べるぐらいで十分と思われますが、歯周病の方は毎日摂った方がいいです。


ニュージーランド産 マヌカハニーMGO100+   250g 無添加
1回の摂取量:スプーン1杯(約8g) 1ヶ月分

味: 普通のハチミツに比べ濃厚で後味さっぱりの美味しい蜂蜜
   (一歳未満の場合蜂蜜の分解酵素がないため与えないで下さい)
 
メイプルシロップ 250g No.1ミディアム 商品名: メイプルシロップ 250g No.1ミディアム
商品コード: F334-6

販売価格:\ 6,900  

商品説明

パン・ドリンク・料理に合う 【メイプル】 250g
5本で1本サービス(=16%引き)

 

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