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しょう油・だし・味噌
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塩昆布 無添加
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亜麻仁油(アマニユ)
菜種油
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アゴダシ・即席ダシ
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ふりかけ(梅・シソ・ワカメ)
乾燥コンニャク 
梅干 梅肉エキス 梅玉 梅ジャム 絹梅
無肥料・無農薬
なめ茸・フキノトウ
■■つまみ・おやつ
粒あん・黒千石きな粉
缶詰(鯖缶・鰯缶)
金華さば缶・ヒジキ缶
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ドライフルーツ 無添加
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韃靼そば茶・紅茶ボーティー

そば茶 韃靼そば茶 (国産)150g  商品名: そば茶 韃靼そば茶 (国産)150g 
商品コード: F015

販売価格:\ 1,210  

商品説明

北海道産 韃靼そば茶 100% 150g
黄色の濃さの違いで分かる
ホットでも冷めても独特の魅せられる香ばしさ


■家族で楽しめる韃靼そば茶
韃靼そば茶は、食品の中ではルチンも最も多く含むことで知られるようになりました。ルチンが多いと言われるそば茶の100倍程もあります。

本や雑誌で紹介されるだけでなく、お医者さんや治療院の先生の紹介で試してみようというケースも多いです。しかし、韃靼そば茶の他のお茶とは異なる独特の香ばしさの魅力は、意外と知らいない方が多いです。

■北海道産の韃靼そば茶の海外産や本州産とは異なる魅力
血圧が高めで韃靼そば茶を注文される方が多いですが、韃靼そば茶で調子が良い方や感じにくい方等反応は当然に異なりますが、リピートが実に多いのです。

北海道産の韃靼そば茶のリピートが多い理由は以下です。

(1)ホットの香ばしさと冷めた時の違った香ばしさが楽しめます。
    外国産や北海道以外の国内産の韃靼そば茶とも異なる香ばしさがあります。
    ノンカフェインで、緑茶・コーヒー・紅茶等と比べ夜も気にせず飲むことが出来ます。

(2)全粒粉類と韃靼そば茶を併用して楽しむ方が多いです。
    韃靼そば茶をキッカケにして食の最も大切な基本である全粒粉の美味しさと良さを実感される方が多、く全粒粉類と韃靼そば茶の注文が多いです。

(3)国産韃靼そば茶では最安値です。

韃靼 そば茶(写真付き)

原材料: 韃靼そば(国内産北海道産 100%)150g
      (栽培期間中、農薬や化学肥料を一切不使用)

賞味期限 9ヶ月

■韃靼そば茶紀行
韃靼 そば茶のルチン含有には日照と寒冷の双方が必要で、カナダ・中国産と北海道産の韃靼そば茶を比較すると、北海道産 韃靼そば茶がルチンを最も多く含むそうです。
同じ国産でも、香りの違いが北海道産と本州産の地理的条件の違いを物語っているようです。

梅雨や黄砂が極端に少ない北海道なので、日照が多く、且つ昼夜の寒暖差が激しい分、最も優れた韃靼そばができる訳です。

北海道産韃靼そば茶5袋購入で1袋サービス(=16%割引)

 

国産韃靼そば茶 5袋購入で1袋サービス(=16%引) 商品名: 国産韃靼そば茶 5袋購入で1袋サービス(=16%引)
商品コード: F015-6

販売価格:\ 6,050  

商品説明

北海道産 韃靼そば茶 100% 150g

5袋購入で1袋サービス (=16%割引)

黄色の濃さの違いで分かる
ホットでも冷めても独特の魅せられる香ばしさ

韃靼そば茶は、食品の中ではルチンも最も多く含むことで知られるようになりました。ルチンが多いと言われるそば茶の100倍程もあります。

本や雑誌で紹介されるだけでなく、お医者さんや治療院の先生の紹介で試してみようというケースも多いです。しかし、韃靼そば茶の他のお茶とは異なる独特の香ばしさの魅力は、意外と知らいない方が多いです。

■北海道産の韃靼そば茶の海外産や本州産とは異なる魅力
韃靼そば茶で調子が良い方や感じにくい方等反応は当然に異なりますが、リピートが実に多いのです。

北海道産の韃靼そば茶のリピートが多い理由は以下です。

(1)ホットの香ばしさと冷めた時の違った香ばしさが楽しめます。
外国産や北海道以外の国内産の韃靼そば茶とも異なる香ばしさがあります。
ノンカフェインで、緑茶・コーヒー・紅茶等と比べ夜も気にせず飲むことが出来ます。

(2)全粒粉類と韃靼そば茶を併用して楽しむ方が多いです。
韃靼そば茶をキッカケにして食の最も大切な基本である全粒粉の美味しさと良さを実感される方が多、全粒粉類と韃靼そば茶の注文が多いです。


韃靼 そば茶(写真付き)

原材料: 韃靼そば(国内産北海道産 100%)150g
      (栽培期間中、農薬や化学肥料を一切不使用)

賞味期限 9ヶ月

■韃靼そば茶紀行
韃靼 そば茶のルチン含有には日照と寒冷の双方が必要で、カナダ・中国産と北海道産の韃靼そば茶を比較すると、北海道産 韃靼そば茶がルチンを最も多く含むそうです。
同じ国産でも、香りの違いが北海道産と本州産の地理的条件の違いを物語っているようです。

梅雨や黄砂が極端に少ない北海道なので、日照が多く、且つ昼夜の寒暖差が激しい分、最も優れた韃靼そばができる訳です。

 

紅茶 ボーティー  (BOH tea) 商品名: 紅茶 ボーティー (BOH tea)
商品コード: F016

販売価格:\ 620  

商品説明
紅茶の逸品 BOHティー 2x20包
ストレート・しょうが紅茶にも違い

紅茶ボーティーはストレートでも、レモン・しょうがを入れても、味わい深い紅茶です。この紅茶は生産量が少なく幻の紅茶ともいわれあまり知られていませんが、色鮮やかな琥珀色のこだわりの紅茶です。

ストレートはもちろん、しょうが紅茶にすると更に美味しくショウガに負けない香りと味が楽しめます。しょうが紅茶の場合香り高い黒砂糖もポイントです。

原材料: 紅茶(マレーシア、キャメロン・ハイランド産)
2gx20包 (キャメロニアン・ゴールドブレンド) 
紅茶 ボーティー  5箱で1箱サービス 商品名: 紅茶 ボーティー 5箱で1箱サービス
商品コード: F016-6

販売価格:\ 3,100  

商品説明
紅茶の逸品 BOHティー 2x20包
ストレート・しょうが紅茶にも違い

5箱で1箱サービス(16%割引)
生姜紅茶セット (生姜粉末+紅茶+甜菜糖) 商品名: 生姜紅茶セット (生姜粉末+紅茶+甜菜糖)
商品コード: F412

販売価格:\ 1,880  
申し訳ありません。在庫が不足しております。

商品説明

しょうが紅茶セット  
 生姜粉末25g
+紅茶ボーティー20包
+甜菜オリゴ糖500g


パンチのきいた生姜紅茶セット

生姜(しょうが)紅茶は不思議なぐらいにほっとするような飲み物で、一年を通し好んで飲めるものですが、生姜を確保しその都度すりおろすのが手間です。一方、生姜粉末は様々な種類が販売されていますが、生のしょうがの辛味と香りのあるものはとても少ないです。

又、紅茶に生姜をブレンドした生姜紅茶も各種販売されていますがどれも今ひとつパンチがないようです。
しかし、稀にパンチのある生姜粉末もあり、これに味わい深い紅茶と甜菜糖を組み合わせると満足感のある生姜紅茶ができます。

■生の生姜より良さを感じる長崎県産生姜粉末
パンチがない生姜粉末が多い一方で金時生姜や黄金生姜では辛味が強過ぎるものもあり生姜紅茶にすると喉がヒリヒリするような時もあります。各地の生姜粉末を試した結果生の生姜の良さがあるものとして選んだのが長崎県産の生姜粉末です。

品種も一般的な生姜で普通栽培されていますが、この生姜粉末は生の生姜をすりおろしたものよりも生姜紅茶に合っているようです。生姜紅茶に合うほどなので様々な料理にかけると一層生姜の味わい深さを楽しむことができます。

生の生姜をすりおろしたものを生姜紅茶に入れると底の方には繊維分が多く味わいも落ちてきますが、この長崎県産の生姜粉末の場合、底の方になると一層生姜の良さの味わいが出てくるところが、他の生姜粉末とかなり異なるところです。紅茶は有名ブランドから色々な紅茶を試しましたが、マレーシアのボーティーという手頃な紅茶が一番生姜紅茶に合う印象です。これに旨み成分たっぷりのてんさいオリゴ糖を加えるのが断然お勧めです。
 

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