黄色の濃さの違いで分かる北海道産　韃靼そば茶100%　150g
ホットでも冷めても独特の魅せられる香ばしさ

韃靼そば茶は、食品の中では血液や血管に良いルチンも最も多く含むことで知られるようになりました。ルチンが多いと言われるそば茶の100倍程もあります。

本や雑誌で紹介されるだけでなく、お医者さんや治療院の先生の紹介で試してみようというケースも多いです。しかし、韃靼そば茶の他のお茶とは異なる独特の香ばしさの魅力は、意外と知らいない方が多いです。

■北海道産の韃靼そば茶の海外産や本州産とは異なる魅力
血圧が高めで韃靼そば茶を注文される方が多いですが、韃靼そば茶で調子が良い方や感じにくい方等反応は当然に異なりますが、リピートが実に多いのです。

北海道産の韃靼そば茶のリピートが多い理由は以下です。

（１）ホットの香ばしさと冷めた時の違った香ばしさが楽しめます。
　　　　外国産や北海道以外の国内産の韃靼そば茶とも異なる香ばしさがあります。
　　　　ノンカフェインで、緑茶・コーヒー・紅茶等と比べ夜も気にせず飲むことが出来ます。

（２）全粒粉類と韃靼そば茶を併用して楽しむ方が多いです。
　　　　韃靼そば茶をキッカケにして食の最も大切な基本である全粒粉の美味しさと良さを実感される方が多、く全粒粉類と韃靼そば茶の注文が多いです。

（３）国産韃靼そば茶では最安値です。

韃靼 そば茶（写真付き）

原材料： 韃靼そば（国内産北海道産　１００％）１５０ｇ
　　　　　　（栽培期間中、農薬や化学肥料を一切不使用）

賞味期限　９ヶ月

■韃靼そば茶紀行
韃靼 そば茶のルチン含有には日照と寒冷の双方が必要で、カナダ・中国産と北海道産の韃靼そば茶を比較すると、北海道産 韃靼そば茶がルチンを最も多く含むそうです。
同じ国産でも、香りの違いが北海道産と本州産の地理的条件の違いを物語っているようです。

梅雨や黄砂が極端に少ない北海道なので、日照が多く、且つ昼夜の寒暖差が激しい分、最も優れた韃靼そばができる訳です。

■韃靼そば茶を通して知る元気実感食とは？
偏りがちな食生活をサポートするには韃靼そば茶は良いですが、基本は食生活自体の改善が大切になります。身体を元気にする優れた機能を発揮する食品を食感で表現すると以下の3種類に大別されるようです。３つとも、本物を食べると非常に美味しく・後口が良いという共通性があります。
（１）非精製
（２）酸っぱい
（３）ヌルヌル・ネバネバ

この中で基本であると共に最も大切なのが（１）の非精製です。

フコイダンや韃靼そば茶に多く含まれるルチン等、最近かなり注目されるようになってきましたが、最も高く評価されているのが非精製の穀類です。玄米の全粒粉と小麦胚芽の組合せは、当社のモニターでも、「難しい病や体調不良の方程、通じの改善を通し代謝が良くなり元気を実感できる傾向」がはっきり出てきています。

韃靼そば茶を当サイトでご利用の方の中には、「韃靼そば茶を飲んでいると血圧が低めだが、止めると高めになってくる」と言われる方もおられます。しかし、韃靼そば茶頼みにならずに、食全体から元気になる全粒穀類や発酵食品を積極的に摂った方がいいです。