国産乾燥きくらげ（木耳）　無農薬・天日干し無添加(50g)
大きさで違いが分かる大分産きくらげ

■見たことがないような大きいきくらげ
大分でできた天日干しの肉厚で食感豊かな大きなきくらげ（木耳）です。中国産との違いは大きさと肉厚で分かります。
水に戻した時の大分産キクラゲの大きさは、直径10cm程にもなります。

■料理を豪華にするような熊本産きくらげ
キクラゲは料理ならどんな料理に加えても、キクラゲの存在感と食感で、料理のおいしさや高級感のイメージが出てくるようです。

野菜炒め・サラダ・味噌汁・スープ・カレー・ラーメン等何でもキクラゲをちょっと加えるだけで、違ってきます。卵焼きでもそうです。

大分産乾燥きくらげ　ご愛用者の声

■暖かい西日本でしか商業生産にのらないキクラゲ
キクラゲは寒さに弱く、九州でも毎年5月にならないと、本格的に収穫ができません。九州でも半年間ぐらいの収穫ですから、寒い東日本や日本海側では、生産期間が短過ぎ商業生産として割が合わないことになります。

暖房を炊いても暖房代の負担が大きく、キクラゲの生産は熊本・大分や宮崎等、九州の限られた地域に限定されています。

暖かいだけでなく、良いキクラゲができるには気候・環境・技術等が関係するため、国産のきくらげが少なく、冬場になると品切れになってしまう傾向があります。

大分産　きくらげ　無農薬　５０ｇ　
無農薬・無化学肥料　広葉樹林菌床