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干し物・一夜干し

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羅臼(ラウス)真ホッケ開き

羅臼(ラウス)真ホッケ開き

当店おすすめ脂ののった北海道産のホッケ開きです。1枚約350gの大サイズです。1枚ずつ真空パックになっていますので保存にも大変便利です。

販売価格:650(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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シマホッケ開き

シマホッケ開き

本場のホッケはひと味もふた味も違います。厳選された肉厚のシマホッケを使用し、塩のみで薄塩に仕上げました。これが本場の一夜干しです!焼くと違いがわります。脂がよくのっているので、面白いように身がきれいにほぐせます。干物というと、カチカチの硬いものを想像しがちですが、当店の干物はソフトでジューシーに作っています。当店のシマホッケ1枚(約500g)です。1枚ずつ真空パックになっていますので保存にも大変便利です。

販売価格:900(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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宗八カレイ2枚入

宗八カレイ2枚入

小樽産の脂の乗った魚を厳選、丁寧に干し上げました もともと宗八カレイは、冷たい水を好む、北海道ではなじみ深い魚で、身が引き締まっていて、厚さの割りに脂があり、誰にでも好まれる味がします。 真空パック2枚入です。

販売価格:650(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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にしん開き

にしん開き

鰊(にしん)は、北洋漁業の時代から小樽では親しまれている魚です。安価で栄養満点、あっさりした味わいは朝食に最適です。おいしくて安い魚を食べたければ、まずニシン。脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されています。1枚ずつ真空パックになっていますので保存にも大変便利です。

販売価格:450(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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北海道産シシャモメス

北海道産シシャモメス

10尾 1800円
30尾 
5300円

ししゃもは、安くてあまりおいしくない魚と思っている方、多いのではないですか?とんでもない!本物のししゃもを食べてみてください。まるで別の魚と思うはずです。ししゃもは全国でも北海道の一部の地域でしか捕れない貴重な高級魚なのです。その中でも最高級ししゃもの代表である北海道産ししゃもは卵もいっぱい脂のりも抜群です。

販売価格:1,800〜5,300(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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北海道産シシャモオス

北海道産シシャモオス

10尾 1400円
30尾 4100円
ししゃもは、安くてあまりおいしくない魚と思っている方、多いのではないですか?とんでもない!本物のししゃもを食べてみてください。まるで別の魚と思うはずです。ししゃもは全国でも北海道の一部の地域でしか捕れない貴重な高級魚なのです。

 

販売価格:1,400〜4,100(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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いか一夜干し2枚入

いか一夜干し2枚入

真イカの一夜干しです。厚くて食べ応えがあり、焼き上がりはとっても柔らか。おまけに栄養満点です。強火でサッと炙って酒の肴、ご飯のおかずにどうぞ。ビールとの相性もバツグン。

販売価格:900(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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こまい一夜干し約300g4本~5本

こまい一夜干し約300g4本~5本

生干し氷下魚の一夜干しは、 焼いて召し上がっていただくのですが、
手で簡単に身を裂くことができ、骨も取れるので、ご家庭ではもちろんの事
バーベキューなどでも、とても美味しくお召し上がりいただく事ができます。絶妙な塩味がついているのでそのまま召し上がる事ができます。
お好みに合わせて、醤油マヨネーズと一味をかけても絶品です。

販売価格:400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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「骨なし加工」北海道産ホッケスティック200g

「骨なし加工」北海道産ホッケスティック200g

テレビ放映で即完売ヒット商品!皮までおいしい、お好みでマヨ七味、バター焼きにして仕上げにお醤油をかけたり唐揚げにと、バリエーション豊富です。
テレビ放映で即完売ヒット商品! 皮までおいしい、お好みでマヨ七味、バター焼きにして仕上げにお醤油をかけたり唐揚げにと、バリエーション豊富です。

販売価格:700(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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