『鳳凰醉心 究極の大吟醸』が「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2012」で金賞を受賞しました。

究極の大吟醸720ml (限定品)
"ここに極める。大観が愛したお酒。"

横山大観先生が、「醉心のお酒は一つの芸術だ」と言ってくださいました。この芸術を極めた一つの集大成が『究極の大吟醸』であります。
「醉心のお酒は一つの芸術だ」・・・・・・・・・この言葉に踊らされ、いつしか売る酒以外に腕を磨く為のみの酒を造る習慣ができました。でき上がりは極少量ということで限られた数量しかお出しできませんが是非この機会にお試しください。

〜『軟水仕込み』の特徴が最大限味わえる究極のお酒です〜
『軟水仕込み発祥の地』といわれる広島県は『吟醸酒発祥の地』でもあります。なかでも、硬度１４（アメリカ硬度）という究極の『超軟水の名水』で醸し上げたこのお酒は、軟水仕込みの特徴である口あたりやさしくふくよかでキメの細かい味わいを十分堪能出来ます。

�@酒米では最高峰といわれる『山田錦』を３０％まで磨き上げ、�A軟水の中でも『超軟水』（硬度１４）の領域となる天然水を使用し、�B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸し上げた、正に『究極』といえる大吟醸です。

※※　ご注意　※※
この商品は”送料込み商品”となっておりますが、他の通常商品と一緒にご注文なさった場合には送料が発生いたしますのでご注意ください。蔵元直送商品を単独でお送りの場合のみ「送料無料」となります。(ただし、１送付先につき合計金額が一万円以上となる場合は、いかなる組み合わせでも送料は無料となります。)

《全米日本酒歓評会2011にて、大吟醸Ｂのカテゴリーで金賞を受賞いたしました。》
全米日本酒歓評会は毎年開催されており、日本と米国の１０人の審査員がおよそ３００点の出品酒を評価します。結果上位の出品酒には「金賞」「銀賞」が授与されます。

最高級酒造好適米「山田錦」等を50％以上磨き上げ稀に見る超軟水の名水で醸し上げた、透明で奥深い原酒（生地）ならではの味わいをお楽しみください。

通信販売限定商品

■「醉心 十年秘蔵酒 純米古酒720ml」・「十年熟成古酒使用 醉心酒ケーキ」の味くらべセット。

（詳細は商品画像をクリックしてください）
※十年古酒と古酒を使用した酒ケーキの味くらべセットです。

 ※ご注意
「醉心 十年秘蔵酒 純米古酒」だけでなく「酒ケーキ」にもアルコール分が含まれておりますので、お召し上がりの後の運転はお控えください。アルコールに弱い方、未成年・妊産婦の方はお控えください。