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大観の酒 純米しぼりたて1800ml

大観の酒 純米しぼりたて1800ml

季節限定商品 「大観の酒 純米しぼりたて」

販売期間:来年2月中旬頃まで

日本画の巨匠「横山大観」が醉心を愛飲され始めたのは昭和の始め。そして初めて口にされた醉心の酒はおそらくは純米醸造の酒。広島発祥の『軟水仕込み』によるそのキメ細やかな味わいがいたくお気に召されたのでしょう。このお酒は、軟水で仕込んだ純米酒の搾りたての新酒を、瓶詰めの時のみ加熱殺菌し、そのフレッシュで爽やかな新酒の香りを封じ込めたもの。かつては搾りたての新酒を飲む機会は少なく、かの「横山大観」も口にすることがなかったであろうお酒です。 

 

 

商品コード:AME-20

標準価格:2,100

販売価格:2,100(税込 2,268円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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大観の酒 純米しぼりたて720ml

大観の酒 純米しぼりたて720ml

季節限定商品 「大観の酒 純米しぼりたて」

販売期間:来年2月中旬頃まで

日本画の巨匠「横山大観」が醉心を愛飲され始めたのは昭和の始め。そして初めて口にされた醉心の酒はおそらくは純米醸造の酒。広島発祥の『軟水仕込み』によるそのキメ細やかな味わいがいたくお気に召されたのでしょう。このお酒は、軟水で仕込んだ純米酒の搾りたての新酒を、瓶詰めの時のみ加熱殺菌し、そのフレッシュで爽やかな新酒の香りを封じ込めたもの。かつては搾りたての新酒を飲む機会は少なく、かの「横山大観」も口にすることがなかったであろうお酒です。 

 

商品コード:AME-10

標準価格:1,050

販売価格:1,050(税込 1,134円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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大観の酒 純米しぼりたて300ml

大観の酒 純米しぼりたて300ml

季節限定商品 「大観の酒 純米しぼりたて」

販売期間:来年2月中旬頃まで

日本画の巨匠「横山大観」が醉心を愛飲され始めたのは昭和の始め。そして初めて口にされた醉心の酒はおそらくは純米醸造の酒。広島発祥の『軟水仕込み』によるそのキメ細やかな味わいがいたくお気に召されたのでしょう。このお酒は、軟水で仕込んだ純米酒の搾りたての新酒を、瓶詰めの時のみ加熱殺菌し、そのフレッシュで爽やかな新酒の香りを封じ込めたもの。かつては搾りたての新酒を飲む機会は少なく、かの「横山大観」も口にすることがなかったであろうお酒です。 

 

商品コード:AME-4

標準価格:470

販売価格:470(税込 508円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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名誉醉心 純米大吟醸 四割五分磨き720ml

名誉醉心 純米大吟醸 四割五分磨き720ml

「横山大観」生誕150周年記念酒
The 150th Anniversary of birth Yokoyama Taikan

◇兵庫県産山田錦100%使用  ◇精米歩合45%

酒豪でも知られる大観先生は、余程「醉心」がお気に召して居たものとみえ、主食の代りに召し上がって居られました。通常一日二升三合、晩年に於ては聊か酒量も減り、一日一升程、最晩年に至っては、お薬を醉心でと聞き及んで居ります。醉心が、「飲みあきのしないお酒」であることを証左する事柄と言えましょう。

此の度、記念ボトルを作るということで、一段上を目指して研鑽、心を込めて造り上げた逸品でございます。ラベルの絵柄は「東海の曙」であります。

大観先生が、「飛行機献納のために描いた『海に因む十題』とは別に、態々醉心のために描いた作品である。」と述べられ、有り難く頂戴致した一品であります。お酒ともどもお楽しみ下さい。
 

商品コード:YTA-37

標準価格:3,700

販売価格:3,700(税込 3,996円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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究極の大吟醸720ml <木箱入り>

究極の大吟醸720ml <木箱入り>

■インターナショナル ワイン チャレンジ2018において、大吟醸の部で銀賞を受賞。

■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 大吟醸部門にて、最高金賞を受賞いたしました。

【受賞歴】
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〇全米日本酒歓評会2017において、大吟醸A部門にて金賞を受賞

〇インターナショナル ワイン チャレンジ2017において大吟醸酒の部で金賞を受賞。

〇第9回インターナショナル・サケ・チャレンジ2015 「大吟醸・吟醸」部門において、トロフィー(最高金賞)を受賞。

〇ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 大吟醸部門にて「最高金賞」を受賞。

〇ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞を受賞。

〇全米日本酒歓評会2013 大吟醸A部門において金賞を受賞。

〇「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」で金賞を受賞。
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究極の大吟醸720ml (限定品)
"ここに極める。大観が愛したお酒。"

横山大観先生が、「醉心のお酒は一つの芸術だ」と言ってくださいました。この芸術を極めた一つの集大成が『究極の大吟醸』であります。
「醉心のお酒は一つの芸術だ」・・・・・・・・・この言葉に踊らされ、いつしか売る酒以外に腕を磨く為のみの酒を造る習慣ができました。でき上がりは極少量ということで限られた数量しかお出しできませんが是非この機会にお試しください。

〜『軟水仕込み』の特徴が最大限味わえる究極のお酒です〜
『軟水仕込み発祥の地』といわれる広島県は『吟醸酒発祥の地』でもあります。なかでも、硬度14(アメリカ硬度)という究極の『超軟水の名水』で醸し上げたこのお酒は、軟水仕込みの特徴である口あたりやさしくふくよかでキメの細かい味わいを十分堪能出来ます。

@酒米では最高峰といわれる『山田錦』を30%まで磨き上げ、A軟水の中でも『超軟水』(硬度14)の領域となる天然水を使用し、B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸し上げた、正に『究極』といえる大吟醸です。

※※ ご注意 ※※
この商品は”送料込み商品”となっておりますが、他の通常商品と一緒にご注文なさった場合には送料が発生いたしますのでご注意ください。蔵元直送商品を単独でお送りの場合のみ「送料無料」となります。(ただし、1送付先につき合計金額が一万円以上となる場合は、いかなる組み合わせでも送料は無料となります。)

 

商品コード:SKD-50

標準価格:5,000

販売価格:5,000(税込 5,400円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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超特撰鳳凰醉心純米大吟醸酒1000ml

超特撰鳳凰醉心純米大吟醸酒1000ml

稀に見る超軟水。名水造り。余分なミネラルを含まない軟水仕込みはまさに「吟醸造り」。華やかな香りと米本来の甘み・旨味を引き出し軽快でありながら味わい深く、極めて上品なお酒です。

その昔、一世を風靡した高級酒「鳳凰醉心」を今に伝える、玄人好みのお酒。芳醇な香り、滑らかで透き通るような味わいは、飲み飽きしません。

1リットルという容量など、特殊瓶を使用した当時の印象そのままのレトロ感あふれるデザインが特徴です。 

当時の商品画像はこちら→
 

 《商品分析値》
原材料・・・・・・・・・・・・・米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール度数・・・・・15.0〜16.0度
精米歩合・・・・・・・・・・・50%
日本酒度・・・・・・・・・・・+2.0
酸度・・・・・・・・・・・・・・・1.5 

商品コード:SSM-30

標準価格:3,500

販売価格:3,500(税込 3,780円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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醉心純米吟醸酒1800ml

醉心純米吟醸酒1800ml

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」 メイン部門にて「金賞」を受賞いたしました。

『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。

 ◎720mlもあります。

稲穂720ml↓
http://www2.enekoshop.jp/shop/suishinsake/item_detail?category_id=6220&item_id=41745

 

商品コード:SJ-24

標準価格:2,465

販売価格:2,465(税込 2,662円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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