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純米大吟醸酒

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純米大吟醸酒のご紹介です。

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商品
純米大吟醸生地名誉醉心1800ml

純米大吟醸生地名誉醉心1800ml

キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた白米と醸し上げた、原酒(生地)ならではの奥深い味わいのある純米大吟醸酒です。贈答・おめでたい席へのご利用にもおすすめ出来る、姿も艶やかな商品です。
 

商品コード:SSM-50

標準価格:5,000

販売価格:5,000(税込 5,500円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
名誉醉心 純米大吟醸 天壌無窮を願って 720ml

名誉醉心 純米大吟醸 天壌無窮を願って 720ml

“醉心” 創業160周年記念酒

兵庫県三田市産「山田錦」100%使用

  ◇純米大吟醸      ◇精米歩合30%

日本画の巨匠、横山大観先生は殊のほか醉心を愛飲され、最盛期には一日に二升三合も召し上がっておられたと言います。そして先生は数えで九十一歳にも及ぶ長寿でした。
醉心は、令和二年、創業百六十年を迎えます。このお酒は、それを記念し、大観先生が愛された味を想いつつ醸したもの。三割にまで磨いた兵庫県三田市産「山田錦」と「稀に見る軟水」をあわせて丹念に醸し上げた、キメ細やかで芳醇なお酒です。ワイングラスでお楽しみいただければ、よりその上品な香りをご堪能いただけると存じます。
広辞苑を紐解くと、「天壌無窮」には“永遠に続くこと”という意味があると言います。大観先生が態々醉心のために画かれた「朝暉」をラベルに飾り、末永いご多幸を祈念申し上げます。

 

商品コード:SJT-50

標準価格:5,000

販売価格:5,000(税込 5,500円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
超特撰鳳凰醉心純米大吟醸酒1000ml

超特撰鳳凰醉心純米大吟醸酒1000ml

稀に見る超軟水。名水造り。余分なミネラルを含まない軟水仕込みはまさに「吟醸造り」。華やかな香りと米本来の甘み・旨味を引き出し軽快でありながら味わい深く、極めて上品なお酒です。

その昔、一世を風靡した高級酒「鳳凰醉心」を今に伝える、玄人好みのお酒。芳醇な香り、滑らかで透き通るような味わいは、飲み飽きしません。

1リットルという容量など、特殊瓶を使用した当時の印象そのままのレトロ感あふれるデザインが特徴です。 

当時の商品画像はこちら→
 

 《商品分析値》
原材料・・・・・・・・・・・・・米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール度数・・・・・15.0〜16.0度
精米歩合・・・・・・・・・・・50%
日本酒度・・・・・・・・・・・+2.0
酸度・・・・・・・・・・・・・・・1.5 

商品コード:SSM-30

標準価格:3,500

販売価格:3,500(税込 3,850円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
ブナのしずく純米大吟醸 四割五分磨き720ml

ブナのしずく純米大吟醸 四割五分磨き720ml

『醉心ブナのしずく』シリーズは、お陰様で20周年を迎えました。

◎2019年秋季全国酒類コンクールにて、第1位特賞を受賞

◎ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019
 大吟醸部門金賞受賞

精米歩合45%

広島県の中央部に聳える「鷹ノ巣山」(標高922m)。その山麓で汲み上げた「稀に見る軟水」を仕込水とし、45%にまで磨いた兵庫県三田市産の「山田錦」とあわせて醸した純米大吟醸。「鷹ノ巣山」 の 山頂に広がるぶなの原生林に因んで「ぶなのしずく」と名付けております。洋梨を想わせるような華やかな香り、キメ細やかでなめらかな口当たり、余韻に上品な甘味を感じさせます。
ワイングラスなどに注いで、ゆっくりとお楽しみください。


 

商品コード:SBY-35

標準価格:3,500

販売価格:3,500(税込 3,850円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
限定純米大吟醸 「家飲みおつまみセット」

限定純米大吟醸 「家飲みおつまみセット」

限定純米大吟醸「家飲みおつまみセット」(送料込)

華やかで品の良い香り、軟水仕込みのキメ細やかな口当たり、キレのある後口と気品豊かな余韻を感じさせる純米大吟醸酒。お酒とブロイラーのセットです。

■セット内容=======================================

@純米大吟醸酒720ml×1本 (限定酒)

Aブロイラー×3個

==================================================

〇地元名産品オオニシのブロイラー(若鶏の手羽)
「秘密のケンミンショー」で取り上げられた逸品です。ガーリック風味で
止まらない旨さ。お酒に良く合います。

こちらの商品は、「ご自宅飲み」をお勧めするための企画商品となりますので、ギフト包装などの
ご対応ができません。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。


※※ ご注意 ※※
この商品は”送料込み商品”となっておりますが、他の通常商品と一緒にご注文なさった場合には送料が発生いたしますのでご注意ください。蔵元直送商品を単独でお送りの場合のみ「送料無料」となります。(ただし、1送付先につき合計金額が一万円以上となる場合は、いかなる組み合わせでも送料は無料となります。)

 
 

商品コード:INB-30

標準価格:3,000

販売価格:3,000(税込 3,300円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
超軟水仕込純米大吟醸酒720ml

超軟水仕込純米大吟醸酒720ml

明治の昔広島の地で「吟醸造り」が生まれました。これを可能にしたのが、かつての広島の「軟水」。言わば「軟水」が「吟醸酒」を生んだと言えます。
しかし都市化が進み自然の風物が失われるにつれ水もまた変じ、かつて吟醸酒を生んだ軟水が硬水へと変じていきました。醉心は吟醸の原点に立ち戻るためまだ豊かな自然の残る奥地に水を求め、ブナの原生林を抱える孤峰の麓に硬度十四の超軟水を掘り当てたのです。
超軟水による酒造りは、数ある酒造りの中でも至難な技の一つ。苦節五年の試行錯誤の末、満を持して生まれた純米大吟醸がこのお酒です。

 
 

商品コード:SJR-25

標準価格:2,700

販売価格:2,700(税込 2,970円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
純米大吟醸生地名誉醉心720ml

純米大吟醸生地名誉醉心720ml

《全米日本酒歓評会2017において、大吟醸B部門にて銀賞を受賞》

《全米日本酒歓評会2016において、大吟醸B部門にて金賞を受賞》

《全米日本酒歓評会2011において、大吟醸B部門にて金賞を受賞》


キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた白米と醸し上げた、原酒(生地)ならではの奥深い味わいのある純米大吟醸酒です。贈答・おめでたい席へのご利用にもおすすめ出来る、姿も艶やかな商品です。
 

商品コード:SSM-25

標準価格:2,500

販売価格:2,500(税込 2,750円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心純米大吟醸 五割磨き原酒木箱入300ml

醉心純米大吟醸 五割磨き原酒木箱入300ml

山田錦・広島県産米を使い醸した純米大吟醸の原酒。果実を思わせる香りと、ふくよかな味わいは原酒ならではの味わいで飲む人の心を捉えて離しません。

 
 

商品コード:NIS-10

標準価格:1,050

販売価格:1,050(税込 1,155円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
超軟水仕込 純米大吟醸酒180ml

超軟水仕込 純米大吟醸酒180ml

明治の昔広島の地で「吟醸造り」が生まれました。これを可能にしたのが、かつての広島の「軟水」。言わば「軟水」が「吟醸酒」を生んだと言えます。
しかし都市化が進み自然の風物が失われるにつれ水もまた変じ、かつて吟醸酒を生んだ軟水が硬水へと変じていきました。醉心は吟醸の原点に立ち戻るためまだ豊かな自然の残る奥地に水を求め、ブナの原生林を抱える孤峰の麓に硬度十四の超軟水を掘り当てたのです。
超軟水による酒造りは、数ある酒造りの中でも至難な技の一つ。苦節五年の試行錯誤の末、満を持して生まれた純米大吟醸がこのお酒です。

 
 

商品コード:SJR-6

標準価格:639

販売価格:639(税込 703円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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