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純米大吟醸酒

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純米大吟醸酒のご紹介です。

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純米大吟醸生地名誉醉心1800ml

純米大吟醸生地名誉醉心1800ml

キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた白米と醸し上げた、原酒(生地)ならではの奥深い味わいのある純米大吟醸酒です。贈答・おめでたい席へのご利用にもおすすめ出来る、姿も艶やかな商品です。
 

商品コード:SSM-50

販売価格:5,500(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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超軟水仕込純米大吟醸酒720ml

超軟水仕込純米大吟醸酒720ml

明治の昔広島の地で「吟醸造り」が生まれました。これを可能にしたのが、かつての広島の「軟水」。言わば「軟水」が「吟醸酒」を生んだと言えます。
しかし都市化が進み自然の風物が失われるにつれ水もまた変じ、かつて吟醸酒を生んだ軟水が硬水へと変じていきました。醉心は吟醸の原点に立ち戻るためまだ豊かな自然の残る奥地に水を求め、ブナの原生林を抱える孤峰の麓に硬度十四の超軟水を掘り当てたのです。
超軟水による酒造りは、数ある酒造りの中でも至難な技の一つ。苦節五年の試行錯誤の末、満を持して生まれた純米大吟醸がこのお酒です。

 
 

商品コード:SJR-25

販売価格:2,970(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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純米大吟醸生地名誉醉心720ml

純米大吟醸生地名誉醉心720ml

2020年 春季全国酒類コンクールにおいて「第1位特賞」を受賞いたしました。

《全米日本酒歓評会2017において、大吟醸B部門にて銀賞を受賞》

《全米日本酒歓評会2016において、大吟醸B部門にて金賞を受賞》

《全米日本酒歓評会2011において、大吟醸B部門にて金賞を受賞》


キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた白米と醸し上げた、原酒(生地)ならではの奥深い味わいのある純米大吟醸酒です。贈答・おめでたい席へのご利用にもおすすめ出来る、姿も艶やかな商品です。
 

商品コード:SSM-25

販売価格:2,750(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心 陶酔三昧 純米大吟醸720ml

醉心 陶酔三昧 純米大吟醸720ml

「断然爽快」。軟水で仕込むが故に、舌触りの軟らかな毎日飲みたくなるお酒です。

 

やや辛口ながら、旨味の引き出しを主として仕上げました。県央の奥山に湧く、自慢の軟水で仕込むが故に、舌触りの軟らかな味わいを特徴とします。低温貯蔵より取り出され、ワイングラスにて香味を嗜まれる事を、お勧めします。

 

商品コード:WHD-18

販売価格:1,980(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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醉心純米大吟醸 五割磨き原酒木箱入300ml

醉心純米大吟醸 五割磨き原酒木箱入300ml

山田錦・広島県産米を使い醸した純米大吟醸の原酒。果実を思わせる香りと、ふくよかな味わいは原酒ならではの味わいで飲む人の心を捉えて離しません。

 
 

商品コード:NIS-10

販売価格:1,155(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
超軟水仕込 純米大吟醸酒180ml

超軟水仕込 純米大吟醸酒180ml

明治の昔広島の地で「吟醸造り」が生まれました。これを可能にしたのが、かつての広島の「軟水」。言わば「軟水」が「吟醸酒」を生んだと言えます。
しかし都市化が進み自然の風物が失われるにつれ水もまた変じ、かつて吟醸酒を生んだ軟水が硬水へと変じていきました。醉心は吟醸の原点に立ち戻るためまだ豊かな自然の残る奥地に水を求め、ブナの原生林を抱える孤峰の麓に硬度十四の超軟水を掘り当てたのです。
超軟水による酒造りは、数ある酒造りの中でも至難な技の一つ。苦節五年の試行錯誤の末、満を持して生まれた純米大吟醸がこのお酒です。

 
 

商品コード:SJR-6

販売価格:703(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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