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大吟醸酒

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大吟醸斗瓶取り醉心秘蔵囲い1800ml

大吟醸斗瓶取り醉心秘蔵囲い1800ml

最高の酒米『山田錦』を30%以下にまで磨き、“橅(ぶな)の森の天然水”を使った40日にも及ぶ長期低温発酵ののち、“袋つり”により自然にしたたるお酒だけを集めました。この手つかずの原酒を、さらに“斗瓶囲い”でじっくりと低温熟成させたお酒。
その香りは華やかであってもトゲトゲしさがなく、やさしく口中に広がります。またその味は舌をとろかすような上品な旨味と、大吟醸のみが持つまろやかで深みのある辛口の味わいが絶妙のバランスで組み合わさっています。
冷蔵庫で冷やした後グラスに注いでいただくと、尚一層美味しくお召し上がりいただけます。

※木箱入り

商品コード:SS-200

標準価格:20,000

販売価格:20,000(税込 21,600円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大吟醸生地鳳凰醉心1800ml <木箱入り>

大吟醸生地鳳凰醉心1800ml <木箱入り>

最高級酒造好適米「山田錦」を30%まで精米高精米し醸し上げました。大吟醸生地鳳凰醉心は吟醸酒の極限と言えるフルーツ臭豊かな香りと、口当たりの柔らかさ、喉ごしの良さが特徴。飲む人の心をとらえて離しません。
 
 

商品コード:SS-100

標準価格:10,500

販売価格:10,500(税込 11,340円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大吟醸斗瓶取り醉心秘蔵囲い900ml

大吟醸斗瓶取り醉心秘蔵囲い900ml

最高の酒米『山田錦』を30%以下にまで磨き、“橅(ぶな)の森の天然水”を使った40日にも及ぶ長期低温発酵ののち、“袋つり”により自然にしたたるお酒だけを集めました。この手つかずの原酒を、さらに“斗瓶囲い”でじっくりと低温熟成させたお酒。
その香りは華やかであってもトゲトゲしさがなく、やさしく口中に広がります。またその味は舌をとろかすような上品な旨味と、大吟醸のみが持つまろやかで深みのある辛口の味わいが絶妙のバランスで組み合わさっています。
冷蔵庫で冷やした後グラスに注いでいただくと、尚一層美味しくお召し上がりいただけます。

 
※木箱入り

商品コード:SH-100

標準価格:10,000

販売価格:10,000(税込 10,800円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
究極の大吟醸1800ml <木箱入り>

究極の大吟醸1800ml <木箱入り>

究極の大吟醸1800ml (限定品)
"ここに極める。大観が愛したお酒。"

横山大観先生が、「醉心のお酒は一つの芸術だ」と言ってくださいました。この芸術を極めた一つの集大成が『究極の大吟醸』であります。
「醉心のお酒は一つの芸術だ」・・・・・・・・・この言葉に踊らされ、いつしか売る酒以外に腕を磨く為のみの酒を造る習慣ができました。でき上がりは極少量ということで限られた数量しかお出しできませんが是非この機会にお試しください。

〜『軟水仕込み』の特徴が最大限味わえる究極のお酒です〜
『軟水仕込み発祥の地』といわれる広島県は『吟醸酒発祥の地』でもあります。なかでも、硬度14(アメリカ硬度)という究極の『超軟水の名水』で醸し上げたこのお酒は、軟水仕込みの特徴である口あたりやさしくふくよかでキメの細かい味わいを十分堪能出来ます。

@酒米では最高峰といわれる『山田錦』を30%まで磨き上げ、A軟水の中でも『超軟水』(硬度14)の領域となる天然水を使用し、B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸し上げた、正に『究極』といえる大吟醸です。

※※ ご注意 ※※
この商品は”送料込み商品”となっておりますが、他の通常商品と一緒にご注文なさった場合には送料が発生いたしますのでご注意ください。蔵元直送商品を単独でお送りの場合のみ「送料無料」となります。(ただし、1送付先につき合計金額が一万円以上となる場合は、いかなる組み合わせでも送料は無料となります。)

 

商品コード:SKD-100

標準価格:10,000

販売価格:10,000(税込 10,800円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大吟醸生地鳳凰醉心900ml <木箱入り>

大吟醸生地鳳凰醉心900ml <木箱入り>

最高級酒造好適米「山田錦」を30%まで精米高精米し醸し上げました。大吟醸生地鳳凰醉心は吟醸酒の極限と言えるフルーツ臭豊かな香りと、口当たりの柔らかさ、喉ごしの良さが特徴。飲む人の心をとらえて離しません。
 
 

商品コード:SS-50

標準価格:5,250

販売価格:5,250(税込 5,670円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
究極の大吟醸720ml <木箱入り>

究極の大吟醸720ml <木箱入り>

インターナショナル ワイン チャレンジ2017において大吟醸酒の部で金賞を受賞いたしました。

第9回インターナショナル・サケ・チャレンジ2015「大吟醸・吟醸」部門において、トロフィー(最高金賞)を受賞。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」 大吟醸部門にて「最高金賞」を受賞。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」で金賞を受賞。

「全米日本酒歓評会2013」大吟醸A部門において金賞を受賞。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」で金賞を受賞。

究極の大吟醸720ml (限定品)
"ここに極める。大観が愛したお酒。"

横山大観先生が、「醉心のお酒は一つの芸術だ」と言ってくださいました。この芸術を極めた一つの集大成が『究極の大吟醸』であります。
「醉心のお酒は一つの芸術だ」・・・・・・・・・この言葉に踊らされ、いつしか売る酒以外に腕を磨く為のみの酒を造る習慣ができました。でき上がりは極少量ということで限られた数量しかお出しできませんが是非この機会にお試しください。

〜『軟水仕込み』の特徴が最大限味わえる究極のお酒です〜
『軟水仕込み発祥の地』といわれる広島県は『吟醸酒発祥の地』でもあります。なかでも、硬度14(アメリカ硬度)という究極の『超軟水の名水』で醸し上げたこのお酒は、軟水仕込みの特徴である口あたりやさしくふくよかでキメの細かい味わいを十分堪能出来ます。

@酒米では最高峰といわれる『山田錦』を30%まで磨き上げ、A軟水の中でも『超軟水』(硬度14)の領域となる天然水を使用し、B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸し上げた、正に『究極』といえる大吟醸です。

※※ ご注意 ※※
この商品は”送料込み商品”となっておりますが、他の通常商品と一緒にご注文なさった場合には送料が発生いたしますのでご注意ください。蔵元直送商品を単独でお送りの場合のみ「送料無料」となります。(ただし、1送付先につき合計金額が一万円以上となる場合は、いかなる組み合わせでも送料は無料となります。)

 

商品コード:SKD-50

標準価格:5,000

販売価格:5,000(税込 5,400円)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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