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純米酒

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純米名誉醉心1800ml

純米名誉醉心1800ml

『山田錦』など酒造好適米を60%まで磨き醸し上げました。、濃醇な旨みと香味のバランスが絶妙な純米酒です。
 
 

商品コード:SSL-30

販売価格:3,465(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心純米秘蔵酒長期熟成1996年醸造720ml

醉心純米秘蔵酒長期熟成1996年醸造720ml

醉心純米秘蔵酒長期熟成1996年醸造720ml


1996年の極寒期に醸造した純米酒をじっくり寝かせました。年月を重ねて熟成していくうちに、ほんのり琥珀色をしたコクのある奥深いになり、やがて「解脱」と呼ばれる従来の日本酒とは異なった酒質の変化を導き出しました。米本来の旨味と黒糖を思わせる甘露な味わい、白ワインを思わせる優しい酸味、紹興酒を品の良い柔らかさに仕上げたような香味となっております。

 

 

 

商品コード:SYH-30

販売価格:3,000(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心ブナのしずく純米酒1800ml

醉心ブナのしずく純米酒1800ml

2016年 春季全国酒類コンクールにおいて、純米酒部門で「第1位特賞」を受賞いたしました。
 

〜こくと、まろやかさの饗宴〜
ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して醸し上げた純米酒。上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、口当たりの柔らかい味わいに仕上がっています。

 
 口に含むと、落ち着いた香りと上品な酸味を包んだふくよかな旨味が口中に広がります。そして舌の上で転がすと、甘・辛・酸・旨のさまざまな味わいをお楽しみいただけます。"通"の方にも十分ご堪能いただけるお酒です。

商品コード:SBJ-24

販売価格:2,709(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
純米酒「醉心米極」1800ml

純米酒「醉心米極」1800ml

【軟水が生んだ、米の旨味きわまる純米の酒】
濃醇な辛口、品良くひかえめな香り。軟水は素材の旨味を引き出すお水と言われます。このお酒は、緑豊かな山里で汲み上げた軟水を仕込水に丹念に醸すことで、濃醇な米の旨味を持ちつつも、辛口のすっきりした飲み口に仕上げています。料理自体を味わう余地を持たせたお酒ですので、ワイン等とは全く違う魅力が生まれます。食中のお酒として、日本酒本来の繊細な味をご堪能下さい。
1年以上低温で熟成させた、軟水仕込の純米酒を適量ブレンドすることで、より深みのある旨味に仕上げました。

 

商品コード:AK-22

販売価格:2,530(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心 軟水の辛口純米酒1800ml

醉心 軟水の辛口純米酒1800ml

■令和3年 広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門にて、優等賞を受賞いたしました。

■2020年 秋季全国酒類コンクールにおいて「第1位」を受賞いたしました。

■「スローフードジャパン燗酒コンテスト2016」お値打ちぬる燗部門にて金賞を受賞いたしました。

■「スローフードジャパン燗酒コンテスト2012」お値打ちぬる燗部門にて金賞を受賞しました。

※5月6日出荷分より、瓶が画像の茶瓶に変更になります。

毎日楽しめる手頃な純米酒として、食事との広い相性を追求した、やわらかな辛口のお酒。『軟水仕込』が生むキメ細かくやわらかな口当たり、そしてほど良い旨味を感じます。冷酒から上燗まで、季節に、また料理に併せて幅広い楽しみ方が出来るお酒です。

商品コード:YNKJ20

販売価格:2,310(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心ブナのしずく純米酒720ml

醉心ブナのしずく純米酒720ml

2020秋季全国酒類コンクールにおいて「第1位特賞」を受賞いたしました。

2020年 春季全国酒類コンクールにおいて「第1位特賞」を受賞いたしました。

2018年 秋季全国酒類コンクールにおいて「第1位」を受賞いたしました。

■2016年 春季全国酒類コンクールにおいて、純米酒部門で「第1位特賞」を受賞いたしました。
 

〜こくと、まろやかさの饗宴〜
ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して醸し上げた純米酒。上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、口当たりの柔らかい味わいに仕上がっています。 

 
 口に含むと、落ち着いた香りと上品な酸味を包んだふくよかな旨味が口中に広がります。そして舌の上で転がすと、甘・辛・酸・旨のさまざまな味わいをお楽しみいただけます。"通"の方にも十分ご堪能いただけるお酒です。
 

商品コード:SBJ-12

販売価格:1,359(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
純米酒「醉心米極」720ml

純米酒「醉心米極」720ml

【軟水が生んだ、米の旨味きわまる純米の酒】
濃醇な辛口、品良くひかえめな香り。軟水は素材の旨味を引き出すお水と言われます。このお酒は、緑豊かな山里で汲み上げた軟水を仕込水に丹念に醸すことで、濃醇な米の旨味を持ちつつも、辛口のすっきりした飲み口に仕上げています。料理自体を味わう余地を持たせたお酒ですので、ワイン等とは全く違う魅力が生まれます。食中のお酒として、日本酒本来の繊細な味をご堪能下さい。

1年以上低温で熟成させた、軟水仕込の純米酒を適量ブレンドすることで、より深みのある旨味に仕上げました。

商品コード:AK-11

販売価格:1,265(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
醉心 軟水の辛口純米酒720ml

醉心 軟水の辛口純米酒720ml

■令和3年 広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門にて、優等賞を受賞いたしました。

■2020年 秋季全国酒類コンクールにおいて「第1位」を受賞いたしました。

■「スローフードジャパン燗酒コンテスト2016」お値打ちぬる燗部門にて金賞を受賞いたしました。

■「スローフードジャパン燗酒コンテスト2012」お値打ちぬる燗部門にて金賞を受賞しました。

※5月6日出荷分より、瓶が画像の茶瓶に変更になります。

毎日楽しめる手頃な純米酒として、食事との広い相性を追求した、やわらかな辛口のお酒。『軟水仕込』が生むキメ細かくやわらかな口当たり、そしてほど良い旨味を感じます。冷酒から上燗まで、季節に、また料理に併せて幅広い楽しみ方が出来るお酒です。

商品コード:YNKJ10

販売価格:1,155(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
大観の酒純米酒720ml

大観の酒純米酒720ml

「全国燗酒コンテスト2019」に於いて「大観の酒 純米酒」がお値打ちぬる燗部門にて「最高金賞」を受賞致しました。

※5月6日出荷分より、瓶が画像の茶瓶に変更になります。

 

「大観の酒 純米酒」は、昭和4年頃大観画伯が醉心のお酒を初めて口にされた時期のお酒を再現したお酒。

大観画伯は90歳で亡くなるまで、『軟水』で造られた醉心を食事代わりに愛飲し続けられました。よって『軟水』の酒『醉心』が飲みあきしないお酒としても自明。飲み飽きしない落ち着いた香りの、喉越しキレの良い辛口純米酒です。

商品コード:TSJ-9

販売価格:1,073(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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商品
醉心ブナのしずく純米酒300ml

醉心ブナのしずく純米酒300ml

2016年 春季全国酒類コンクールにおいて、純米酒部門で「第1位特賞」を受賞いたしました。
 

〜こくと、まろやかさの饗宴〜
ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して醸し上げた純米酒。上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、口当たりの柔らかい味わいに仕上がっています。 

 
口に含むと、落ち着いた香りと上品な酸味を包んだふくよかな旨味が口中に広がります。そして舌の上で転がすと、甘・辛・酸・旨のさまざまな味わいをお楽しみいただけます。"通"の方にも十分ご堪能いただけるお酒です。

商品コード:SB-4

販売価格:554(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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