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新潟 越後姫

商品詳細
新潟 越後姫
新潟県産
品種:越後姫

4月に旬を迎える 春いちご

新潟県の冬季間は低温で日照が少ないため、雪国でも育つように研究・育成されたいちごが、越後姫(えちごひめ)」です。
1月〜6月にかけて収穫される「越後姫」は、他の品種に比べ、花が咲いてから収穫するまでの期間が長くなります。
長く弦に着き、ゆっくりと熟すため、酸味の少ない、独特の甘い果実になります。

「越後姫」は味の評価は高かったのですが、果肉が軟らかく、デリケートな品種のため、地元の新潟県を中心に販売されていたため、全国的な知名度は高くない品種ですが、パッケージの工夫や輸送技術の向上により首都圏での販売が可能になりました


雪国で春の訪れの遅い新潟県では、
いちごのシーズンを通して、
日照量や収穫時期のバランスが良くなる

4月が「越後姫」のおいしい季節です。


1箱 / 12粒(400g)
サン・フルーツオリジナル化粧箱入り

*いちごの入荷状況によりお届け時期を変更することがございます。
 (お申し込みいただきました際に、サン・フルーツ ミッドタウン店よりご連絡をさせていただきます。)

*お申し込みは4月25日まで
*お届け時期:4月30日頃まで

*商品の品質保持のためのクール配送です。
商品到着後はすぐに開封いただき、中の栞をご参照の上、保存・お召し上がりください。
*クール便と常温便との同梱はできません。

商品コード:NE-1201

販売価格:7,560(税込)

(税抜 7,000)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

 「越後姫(えちごひめ)」は、新潟県園芸試験場で雪国でも育つように研究・育成されたいちごで、1996年(平成8年)に品種登録されました。「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから平成6年に 「越後姫」と命名されました。香りの強い品種で、果汁も豊富。甘味が強く酸味の少ないいちごです。


《食べごろ》
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。

《保存の仕方》
乾燥を防ぐため、ラップまたはビニールに入れて冷蔵庫にて保管してください。

《食べ方》
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。


「越後姫」の栽培情報   (*サン・フルーツ 産地情報ブログ)
https://ameblo.jp/sunfruits-fs/entry-12363948307.html

「越後姫」を使ったスイーツは各ショップでお買い求め出来ます。
https://ameblo.jp/sunfruits-sw/entry-12363749107.html

 

 

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