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重要 オンラインショップお引越しのお知らせ

ジャムクラフトオンラインショップは
2022年8月をもってヤマトシステムのEネコショップのサービス終了にともない
Base店に引っ越ししましてリニューアルオープンします。
新オンラインショップはこちらになります。
つきましては旧サイトの会員情報は8月末に削除され、サイトも終了いたします。
リピーター様にはお手数をおかけしますが
新サイトでも引き続きどうぞよろしくお願い致します。

おすすめ商品

おすすめ商品
もも※

もも※

大きめの角切りの果肉がたっぷり入っています
桃の果汁が楽しめる、
ジューシーなジャムです。
甘いものがお好きな方に、特にお勧めです。
ヨーグルトに良く合います。

甘さ ★★★★☆ 4.5 しっかりとした甘さ。
酸み ☆☆☆☆☆ 0   無し
香り ★★★★☆ 4   甘いももの香り
素材について:もも 山梨県・新府

Sサイズ 125g Mサイズ 190g Lサイズ 380g 

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は8月頃の予定です

数量

おすすめ商品
マンゴー※

マンゴー※

宮古島の高級な完熟アップルマンゴーを
贅沢に使用したジャムです。

高糖度に熟したとろとろの完熟果肉をたっぷり瓶詰めした
贅沢な果肉感が楽しめます。
南国の香りを堪能できます。

甘さ ★★★★★ 5 
酸み ★☆☆☆☆ 1
香り ★★★★☆ 4 
素材について:マンゴー 沖縄県産

Sサイズ 125g
Mサイズ 190g

Lサイズ  380g 

販売価格:0(税込 0円)

完売しました。次回製造は8月予定

数量

おすすめ商品
パイナップル※

パイナップル※

甘く完熟した石垣島産のパイナップルの
角切りにした果肉をたっぷりと詰め込んだジャムです。
完熟の甘い果肉と南国果実の香り、少しの酸味があります。
トロピカルな風味をお楽しみください。

甘さ ★★★★☆ 4
酸み ★☆☆ 2 
香り ★★★★★ 5

素材について:パイナップル 石垣島産

Sサイズ 125g Lサイズ 380g 

販売価格:0(税込 0円)

完売御礼。次回製造は7月頃です。

数量

おすすめ商品
ブルーベリー※

ブルーベリー※

果実に含まれるペクチン質により、ぷるぷるとした食感があります。
少し酸味のある品種を使い、つぶの食感を残しています。
くせの無い優しい甘さのジャムです。
パン、ヨーグルトのほかに、カマンベールチーズにも合います。
アントシアニンが含まれ視力回復にも良いとされています。

素材について:山梨県・北杜市 契約農家産


甘さ ★★★★☆ 3.5 優しい甘さ
酸み ★★★☆☆ 2.5 少しの酸み
香り ★★★☆☆ 3.5 ベリーの香り

 Sサイズ 125g Mサイズ190g Lサイズ  380g 

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は8月頃の予定です

数量

おすすめ商品
あんず※

あんず※

今年も幻のあんずと言われる「信山丸」を100%使用しています。収穫量の希少で味の濃いあんずです。
より味と色の濃く、ねっとりとした味わい。
熟したあんずは華やかな風味があり、酸味と甘さのメリハリと
濃厚でまったりとした舌触りが味わえます。
酸味のあるジャムがお好きな方におすすめです。

甘さ ★★☆☆☆ 2.5  
酸み ★★★★☆  4    
香り ★★★★☆ 4 
素材について:長野県産

Sサイズ 125g Mサイズ190g Lサイズ  380g

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は7月頃の予定です

数量

おすすめ商品
さくらんぼ※

さくらんぼ※

種を1粒ずつ丁寧に取り出して、粒が残るように煮込みました。
さくらんぼの持つ香りと、たっぷりむっちり、とした果肉の食感が楽しめます。
ジューシーな果汁と、少しの酸味。
パン、ヨーグルトのほかにチェリーパイにもお使い下さい。
贈り物にも人気のあるジャムです。

素材について:山梨県 契約農家産
甘さ ★★★★☆ 4 優しい甘さ
酸み ★☆☆☆☆ 1.5 ほのかな酸味

香り ★★
☆☆ 3 
Sサイズ 125gLサイズ  380g 

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は7月頃の予定です

数量

おすすめ商品
ルバーブ※

ルバーブ※

ルバーブは果実というより茎の野菜になりますが
スモモなど果物のような酸味をもつので
ヨーロッパではパイやジャムなどにしてお菓子に使われます。
とてもさっぱりとした酸味と、豊富な繊維質が
独特のねっとりとした食感を生み出します。
最近はルバーブをご存知のお客様も増え
「赤いルバーブはないですか」と聞かれることもありますが
試作で比較してみたところ緑のルバーブの方が
強健なのか茎が太く香りも良いため
当店では緑のルバーブを採用しています。

別名食用大黄で、漢方では整腸作用のある
生薬として使われる、ダイオウの近縁種です。
そのためヨーロッパでもお腹のお通じの薬として
使われた歴史もあります。
ヨーグルトと一緒に召しあがれば
整腸作用が期待できます。

甘さ ★★☆☆☆ 2 あまり甘くない 
酸み ★★★★☆ 4 さっぱりした酸味
香り ★★★★☆ 4.5 青みのある特有の風味
テクスチャ ペーストタイプ
素材について:長野県契約農家産

Sサイズ 125g Lサイズ 380g 

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は6月中旬の予定です

数量

おすすめ商品
くわの実※

くわの実※

桑の実とは、ブラックベリーにも似た見た目の果実で
素朴な甘さと、酸味、独特の野趣のある風味をもち、
目に良いといわれるアントシアニンが豊富な果実です。

栽培農家が非常に少ない希少な果実です。
大粒の実を丸ごとゴロリゴロリと瓶詰めしています。
他の果実では得難い独特の風味とお味に、リピーター様が多いジャムです。

ジャムクラフトとりはたは、くわの実ジャムから出発しました
とても思い入れのあるジャムです。


甘さ ★★★☆ 3 
酸み 
☆☆☆ 2
香り ★★★★★
 5
素材について:山梨県 契約農家産


S 125g M190g L 380g 

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は6月頃の予定です

数量

おすすめ商品
いちご※

いちご※

人気No.1!
完熟の栃乙女、紅ほっぺを中心に煮込んだ
当店の一番人気のジャムです。
昔ながらの土壌栽培で作られたいちごにこだわっています。
いちご本来の濃厚な味が楽しめます。
果肉たっぷりゴロゴロなジャムをぜひお試し下さい。
甘さ ★★★★☆ 4.5 
酸み ★★☆☆☆ 2 
香り ★★★☆☆ 3 
素材について:いちご 山梨・栃木・静岡県産

Sサイズ 130g Mサイズ 190g Lサイズ 390g

販売価格:0(税込 0円)

御陰様で完売致しました 次回の製造は3月25日の予定です

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