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* 年始の営業のお知らせ*

1月2日より通常どおり営業しています。
以降1月2月は火曜・水曜定休となります。
詳しくは画面左下のカレンダーをご覧ください。

 

 

 冬のギフト承ります

年始のお年賀や、寒中お見舞いなど
冬のギフトお送りします。

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おすすめ商品

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ふじミックス(S)

ふじミックス(S)

長野産のふじリンゴと、国産のレモンに
干しブドウを加えた、お菓子の様な甘いジャムです。
レモンピールのほろ苦さと香りに
角切りにしたふじリンゴの食感が楽しめます。
ホットケーキやアップルパイにもオススメです。
素材について:
りんご(品種:ふじ) 長野県・豊野 契約農家産
レモン 国産
乾しブドウ 輸入品(高温多湿の国内では収獲時期に自然乾燥に適した気候がないため、高品質の干しブドウがありません。房ごと自然乾燥のできるカルフォルニア等のノンオイル、自然乾燥の干しブドウを使用しています。)
甘さ ★★★★★ 5+ ヨーグルトにも負けないしっかりとした甘さ
酸み ★☆☆☆☆ 1.5 ほのかなレモンの酸味
香り ★★★☆☆ 3.5 レモンピールの香り

 
ふじミックスLサイズはこちら

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:130g(内容量)

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大塚にんじんジャム(S)

大塚にんじんジャム(S)

2018年リニューアル
人参のより滑らかな舌触りと、角切りのリンゴ
さっぱりとしたレモンの香りが楽しめるようリニューアルしました。
人参が苦手なお子様にもお召し上がり頂けるジャムを目指しました。
山梨県の特産「大塚にんじん」を使用しています。
大塚にんじんとは長さ80cm以上にもなる長い人参です。
通常の人参よりも栄養価が豊富で、甘みが濃くフルーティーです。
舌触りのよい人参のペーストに
さっぱりとしたレモンとリンゴの角切りが入っています。
パンにオリーブオイルと一緒に
塗って頂くのがおすすめです。


 素材について:
にんじん山梨県・市川三郷産
りんご 長野県・豊野 契約農家産
レモン 国産

甘さ ★★★★☆ 3.5 優しい甘さ
酸み ★
☆☆☆ 2 レモンの酸味
香り ★★★☆☆ 3 レモンとにんじんの香り

にんじんLサイズはこちら

販売価格:574(税込 620円)

商品重量:125g(内容量)

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ゆずママレード(S)

ゆずママレード(S)

ゆずの品のある香りと酸味に
少しの苦味が効いた大人の味のママレードです。
スプーン一杯を熱湯で溶いて、ゆずティーにも。
又ゆず味噌にもお使い下さい。

甘さ ★★★★☆ 4  
酸み ★
★★☆☆ 3 
香り ★★★★★ 5 
素材について:ゆず 山梨県・増穂町

Lサイズはこちら

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
キウイ(S)

キウイ(S)

フレッシュなキウイそのままの瑞々しさが楽しめるジャムです。
はっきりとした酸味に、種のプチプチとした食感が心地よく
フルーティーな香りがあります。
キウイフルーツがお好きな方は是非お試し下さい。

甘さ ★★☆☆☆ 2.5 甘さ控えめ 
酸み ★★★★☆ 4  はっきりとした酸味
香り ★★★★☆ 4.5 瑞々しい風味
素材について:山梨県産
Lサイズはこちら

販売価格:630(税込 680円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
ラ・フランス(S)

ラ・フランス(S)

長野の陽をたっぷりと浴びた果実で作りました。
加熱することで独特の風味が引き出されます。
果肉がたくさん入ったジャムです。
洋梨特有の豊かな芳香と、蜜のような甘みが楽しめます。

甘さ ★★★★★ 4.5 蜜のような甘さ。   
酸み ☆☆☆☆☆ 0   なし
香り ★★★☆☆  3    ラ・フランスの甘い香り
素材について:長野・飯綱町産

Lサイズはこちら
ラ・フランスのコンポートもございます

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:125g(内容量)

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ラ・フランスコンポート(M)

ラ・フランスコンポート(M)

長野の陽をたっぷりと浴びた、完熟のラ・フランスで作ります。
ブランデーを加たシロップで煮込んだ、贅沢なコンポートです。
洋梨特有の豊かな芳香と、蜜のような甘味があり肉厚です。
そのままデザートとしても。
又、タルトやアイスクリームにも。
残ったシロップは紅茶等に入れてお楽しみください。

甘さ ★★★★★ 5 蜜のような甘さ。   
酸み ☆☆☆☆☆ 0   なし
香り ★★★★☆  4    ブランデーとラ・フランスの香り
素材について:長野・長野・飯綱町産内容量

ラ・フランスジャムSサイズはこちら
ラ・フランスジャムLサイズはこちら

販売価格:880(税込 950円)

商品重量:190g(内容量)

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くり(S)

くり(S)

一粒一粒、手でくり抜き、裏ごした栗ジャムは
とても手の掛かった贅沢な一品です。
栗の豊かな風味と、旨みが詰まっています。
そのまま食べています、といわれる事のあるジャムです。
生クリームとの相性が良く
ケーキやアイスクリームともお楽しみ頂けます。 

甘さ ★★★★☆ 4 
酸み ☆☆☆☆☆ 0  
香り ★★★★☆ 4  
素材について
くり:
長野県産

Lサイズはこちら

販売価格:750(税込 810円)

商品重量:125g(内容量)

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紅玉(りんご)(S)

紅玉(りんご)(S)

生で食べるには蜜が入ったほうが美味しいのですが
ジャムにするには、酸味の強いメリハリのあるりんごが最適です。
特に実の締まった酸味のある、小ぶりの紅玉(リンゴ)を煮込んでいます。
優しい甘さがあり、火を通すことで酸味と風味が引き立ってきます。

アップルパイや、お子様のカレーの甘み付け、また離乳食にも。
癖の無い味ですので、幅広くお使い頂けます。
毎日食べても飽きの来ないジャムです。

甘さ ★★★☆☆ 3 りんごの素朴な甘さ。
酸み  ★★★☆☆ 3 紅玉がもつ酸味がいきています。
香り ★★☆☆☆ 2 
素材について:紅玉 長野市・契約農家産

Lサイズはこちら

販売価格:574(税込 620円)

商品重量:125g(内容量)

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いちご(S)

いちご(S)

 人気No.1

当店で一番人気のジャムです。
果肉たっぷりでご好評をいただいています。
ギフトにもぜひ。
最近では少なくなってしまいました土壌栽培の、完熟いちごは
高温で煮込んでも、煮崩れせず、濃厚な風味が残ります。
その完熟いちごの実を、たっぷり使い
粒が丸ごとゴロゴロと入ったジャムにしました。
いちごの豊かな風味が楽しめます。

甘さ ★★★★☆ 4.5 完熟いちごの甘さ
酸み ★☆☆☆☆ 1.5 かすか
香り ★★★★★ 4.5 甘やかで豊かな完熟いちごの香り

素材について:いちご 山梨県 契約農家産

いちごLサイズはこちら

販売価格:685(税込 740円)

商品重量:125g(内容量)

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