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*年末年始の営業日のご案内*
年末は31日まで営業いたします。
年始は元旦休み、2日3日から営業いたします。
1・2月は年始を除き火曜水曜定休となります。

 

 

Winter Gift

お歳暮、寒中お見舞い、クリスマスなど
冬のギフト全国発送致します。

日頃お世話になった方々へ
旬の果実の美味しさを閉じ込めたジャムを。
 

おすすめ商品

おすすめ商品
いちご(S)

いちご(S)

 人気No.1
契約農家の、艶のあるしっかりとしたいちごは
高温で煮込んでも、煮崩れせず、濃厚な風味が残ります。
その完熟いちごの実を、たっぷり使い
粒が丸ごとゴロゴロと入ったジャムにしました。
いちごの豊かな風味が楽しめます。
大粒の苺を一粒クッキーのせるだけでも贅沢なスウィーツに。

甘さ ★★★★☆ 4.5 完熟いちごの甘さ
酸み ★☆☆☆☆ 1.5 かすか
香り ★★★★★ 4.5 甘やかで豊かな完熟いちごの香り

素材について:いちご 山梨県 契約農家産

いちごLサイズはこちら

販売価格:685(税込 740円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
ブルーベリー(S)

ブルーベリー(S)

 人気No.2

果実に含まれるペクチン質により、ぷるぷるとした食感があります。
少し酸味のある品種を使い、つぶの食感を残しています。
くせの無い優しい甘さのジャムです。
パン、ヨーグルトのほかに、カマンベールチーズにも合います。
アントシアニンが含まれ視力回復にも良いとされています。

素材について:山梨県・北杜市産 契約農家産


甘さ ★★★★☆ 3.5 優しい甘さ
酸み ★★★☆☆ 2.5 少しの酸み
香り ★★★☆☆ 3.5 ベリーの香り

 

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
オレンジママレード(S)

オレンジママレード(S)

 人気No.3
国産のネーブルオレンジと、伊予柑で煮込みました。
爽やかなシトラスの香りに、酸味とほろ苦さのある、バランスの良いママレードです。
ママレード好きの方には是非お試し頂きたいです。
素材の持ち味の邪魔をしない粗製糖と、果物そのままの香りですので
お肉のソース等、お料理にもお使い頂けます。

甘さ ★★★★☆ 4  ビターなピールとバランスをとる甘さ
酸み ★★☆☆☆ 2 オレンジの酸み少々
香り ★★★★★ 5 瑞々しいシトラスの爽快な香り
素材について
ネーブルオレンジ 伊予柑 ともに愛媛県産
Lサイズはこちら

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:125g(内容量)

数量

おすすめ商品
紅玉(りんご)(S)

紅玉(りんご)(S)

生で食べるには蜜が入ったほうが美味しいのですが
ジャムにするには、酸味の強いメリハリのあるりんごが最適です。
特に実の締まった酸味のある、小ぶりの紅玉(リンゴ)を煮込んでいます。
優しい甘さがあり、火を通すことで酸味と風味が引き立ってきます。

アップルパイや、お子様のカレーの甘み付け、また離乳食にも。
癖の無い味ですので、幅広くお使い頂けます。
毎日食べても飽きの来ないジャムです。

甘さ ★★★☆☆ 3 りんごの素朴な甘さ。
酸み  ★★★☆☆ 3 紅玉がもつ酸味がいきています。
香り ★★☆☆☆ 2 
素材について:紅玉 長野市・契約農家産

Lサイズはこちら

販売価格:574(税込 620円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
くり(S)

くり(S)

一粒一粒、手でくり抜き、裏ごした栗ジャムは
とても手の掛かった贅沢な一品です。
栗の豊かな風味と、旨みが詰まっています。
そのまま食べています、といわれる事のあるジャムです。
生クリームとの相性が良く
ケーキやアイスクリームともお楽しみ頂けます。 

甘さ ★★★★☆ 4 
酸み ☆☆☆☆☆ 0  
香り ★★★★☆ 4  
素材について
くり:
長野県産

Lサイズはこちら

販売価格:750(税込 810円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
ヌアールドカロンコンポート(M)

ヌアールドカロンコンポート(M)

希少な黒イチジクのヌアールドカロンを一粒まるごと
香りの良いブランデー入りのシロップで煮込んだ
贅沢なコンポートです。
ヌアールドカロンは通常のイチジクに比べ
小粒で味と風味の濃いいちじくです。
いちじくとブランデーの深く豊かな秋の風味、
ねっちりとした果肉と細かい種のはじける心地良い歯ごたえ。
シロップにも、黒イチジクの果汁がたっぷり入っていますので、
お紅茶やヨーグルトにかけて、余さずお使いいただければと思います。
チーズとも相性抜群です。この秋一番のおすすめ商品です。


甘さ ★★★★☆ 4
酸み ☆☆☆☆☆ 0

香り ★★★★☆ 4 
素材について:山梨県・韮崎市 

販売価格:950(税込 1,026円)

御陰様で完売致しました。次期製造は「ジャムの製造予定」を

商品重量:190グラム(内容量)

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おすすめ商品
マルメロ(S)

マルメロ(S)

マルメロとは、見た目がカリンに似た形をした果実です。
リンゴや洋梨のような歯触りがあり
少しの酸味と、ハチミツにも似た甘い芳香が魅力です。
香りの良いジャムがお好きな方におすすめです。
喉に良いと言われるカリンポリフェノールが含まれますので
蜂蜜と一緒にお湯に溶いて飲み物にもおすすめです。

甘さ ★★★
☆ 4
酸み ★★★☆☆ 3.5
香り ★★★★★ 5  
素材について:山梨県産

Lサイズはこちら

販売価格:630(税込 680円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
いちじく(S)

いちじく(S)

いちじくの持つ、フレーバーを閉じ込めたジャムです。
ねっとり、とした食感と、細やかな種が
ぷちぷちと弾ける食感が心地良いです。
チーズと相性が良いので、おつまみとしても。

甘さ ★★★★☆  4   甘め
酸み ☆☆☆☆☆ 0
香り ★★★★★ 5   いちじく特有の香り
素材について:愛知県産

いちじくLサイズはこちら

販売価格:667(税込 720円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
ナイアガラ(S)

ナイアガラ(S)

香り高いナイアガラ(白ぶどう)のペーストタイプのジャムです。
ナイアガラは白ワインのにも使われる品種で、とても香りがよく、品のある豊かな風味が口いっぱいに溢れます。
当店のジャムの中でも、特に香りの強いジャムになります。

*ナイアガラの持つ酒石酸という天然の成分が、ジャム中に白い結晶をつくります。
お砂糖のようなシャリシャリとした食感ですが、異物では御座いませんので、ご安心下さい。

甘さ ★★★★☆ 4 
酸み 
☆☆☆ 2  
香り ★★★★★ 5+  
素材について

ナイアガラ 長野県産

Lサイズはこちら

販売価格:685(税込 740円)

商品重量:125g(内容量)

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おすすめ商品
ヌアール・ド・カロン(S)

ヌアール・ド・カロン(S)

ヌアール・ド・カロンとはフランス原産の
小粒で甘みの強い、いちじくです。
日本では、ほとんど流通していない珍しい品種で
普通のいちじくの4分の1程の小さな実には
濃厚な風味と甘み、いちじくらしい個性が
詰まっています。
ねっとりとした食感、細やかな粒の食感が楽しめます。

甘さ ★★★★☆  4   甘め
酸み ☆☆☆☆☆ 0  微
香り ★★★★★ 5  普通のいちじくよりも、複雑で濃い
素材について:山梨産 契約農家

販売価格:750(税込 810円)

商品重量:125g(内容量)

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