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くわの実(S)

商品詳細
くわの実(S)
桑の実とは、ブラックベリーにも似た見た目の果実で
素朴な甘さと、酸味、独特の野趣のある風味をもち、
目に良いといわれるアントシアニンが豊富な果実です。

栽培農家が非常に少ない希少な果実です。
大粒の実を丸ごとゴロリゴロリと瓶詰めしています。
他の果実では得難い独特の風味とお味に、リピーター様が多いジャムです。
ジャムクラフトとりはたは、くわの実ジャムから出発しました
とても思い入れのあるジャムです。


甘さ ★★★☆ 3 自然な甘さ 
酸み 
☆☆☆ 2 桑の実自体の酸味がかすかに
香り ★★★★★
 5桑の野趣ある個性的な風味
素材について:山梨県産


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販売価格:870(税込 940円)

商品重量:125g(内容量)

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