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ちりめん山椒やよい 京の匠の技と美味しさへのこだわり やよいのおじゃこのはじまり。美味しいものは素材が全て九州・四国産のちりめんじゃこを使用ちりめんじゃこ漁ちりめんじゃこは鮮度が命ちりめんじゃこの製造工程柑橘類の香りが特徴的な丹波高地の朝倉山椒を使用山椒の収穫はひとつひとつ手で摘み取ります。技術にこだわる。味・食感・仕上がりにつなげる選別専用開発のちりめんじゃこ選別機でやよいのおじゃこにふさわしいちりめんのみに選別技のこだわり。職人の経験と感覚で機械にはできない変化を捉えます熟練の職人とちりめんじゃこ・山椒・専用調味料の三種の神器想いを込める。職人が毎朝小さな鍋でで丁寧に調理しています。調理風景全てにこだわり向き合った末に辿り着いたやよい独自の味Made in KYOTOのやよいの味をご賞味ください
商品一覧
ちりめん山椒 おじゃこ紙箱入 100g
ちりめん山椒 おじゃこ紙箱入 100g
1,080

ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 160g
ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 160g
2,160

ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 240g
ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 240g
3,240

ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 320g
ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 320g
4,320

ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 400g
ちりめん山椒 おじゃこ 木箱入 400g
5,400

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