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コムケ湖の幸

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コムケ湖 しじみ 300g

コムケ湖 しじみ 300g

北海道紋別市コムケ湖で水揚げされた特大しじみです。砂抜き済み。バター焼きやお味噌汁などでお召し上がりください。

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コムケ湖 特大帆立 500g

コムケ湖 特大帆立 500g

北海道紋別沖産の帆立は通常4年で水揚げされますが、北海道紋別市コムケ湖産の帆立は6〜7年の月日を経て漁獲します。成長した貝柱はしっかりとした歯応えと旨味を持っています。
刺身はもちろんバター焼きなどにしても食べ応えがあります。

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