ホーム> マカロン(詰め合わせ)
人気のマカロン。ねっちりとした重めの生地に、ガナッシュ・コンフィチュールなど2種のクリームを絶妙なバランスでマリアージュ。濃厚でインパクトのある味わいに仕上げました。お味の指定がある方は、コメント欄にご記入ください。
(*在庫切れの場合は、他の種類に代えさせていただきます。ご了承頂けますようお願い致します。)
◆ショコラ・ノワール◆コロンビア、ヴェネズエラ、ジャマイカなどパワフルなカカオを使用したマカロンショコラ。
◆シトロン◆レモンクリームと、ヴェルヴェイヌで風味づけた紅茶のミルクガナッシュをサンドしたマカロン。
◆フランボワーズ・カネル◆フランボワーズのジャムとシナモン風味のフランボワーズホワイトガナッシュをサンドしたマカロン。
◆ショコラ・オレ◆ヴェネズエラ産とジャマイカ産カカオ使用のミルクチョコガナッシュをサンドしたマカロンショコラオーレ。味わいはひたすら濃厚。
◆マール◆カシスジャムとマール酒を効かせたホワイトチョコのガナッシュをサンドしたマカロン。
◆ピスターシユ・エ・カフェ◆シシリア産ピスタチオのクリームとコーヒー風味のダークガナッシュのマリアージュ。
◆バニーユ◆南仏でポピュラーなオレンジフラワーウォーターで香り付けしたマカロン。
◆イビスクス・ミルティーユ◆ハイビスカス系のフレーバーティーを煮出しスミレのフレーバーを少し足したホワイトチョコガナッシュと、ブルーベリージャムををサンド。
◆キーマン・ローズ◆キーマンと黄山毛峰とローズペダルをブレンドした茶葉を煮出し、少しローズオイルで風味付けしたミルクチョコガナッシュと、ラズベリージャムをサンドしたマカロン。
◆パッション・バナーヌ◆パッションフルーツのピューレ使用のミルクチョコガナッシュと、ドライバナナのコンフィをサンドしたマカロン。
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